第两百二十八章 接受考验
站在醉香楼前,洛桑青是深吸了一口气,京城第一的酒楼,比江城那些个是气派许多。倒不是有多么的富丽堂皇,而是整个布置和气势上,透着一种大气。
“进去吧,桑青,我相信你一定可以的!”沈风棠站在洛桑青的身后,是鼓励打气着,
洛桑青面sè一吞噬凝,好吧,她震慑于醉香楼的气派时都忘记了沈风棠也跟着自己的。这自己来找工的,还带了个衣着光鲜的人算什么事啊!“离我远点,别让人说我们是一路的!”洛桑青转头低声道,她要低调,尽可能的低调。
沈风棠有些垮着脸,他就那么被嫌弃吗?他是从洛桑青身边走过,低声说道:“我这进馆子吃饭总可以了吧!”说话间,他人已经是走进了醉香楼。
洛桑青见状倒也不说什么了,她深吸了口气,便是挺直了胸膛走进了醉香楼。真不愧为京城第一的酒楼,酒楼大厅明亮宽敞不说,还有曲调流觞,假山叠石,小桥流水,丝竹琴音,意境甚佳。洛桑青是面sè沉着,眼神沉静,她径直走向了柜台。
“我想掌柜的,你们掌柜的在吗?”洛桑青开口问道,虽然是一副镇定模样,可双手紧握着,手心都有些冒汗。
账房是抬头看了眼洛桑青,并无特别神情。“不知姑娘找我们掌柜的有什么事?”说不上慢待,却也不怎么热情样子。
“我是来应征厨娘的!”洛桑青直接说道。
账房这才有些认真看了眼洛桑青,难道她不知道醉香楼的厨娘是要有人举荐的吗?“姑娘,你的勇气可嘉,但是我们醉香楼可不是一般的酒楼!”
“我知道,要举荐人不是吗?”洛桑青深吸了口气,“我娘曾经也是这里的厨娘,是我娘让我来找掌柜的!”
账房眼中闪过一丝惊讶,他在醉香楼可是做了一辈子的账房了,再打量洛桑青,账房不觉得哪里面熟啊!“你娘叫什么?”
“宋春娘!”洛桑青说道,心中有些忐忑,不知道娘亲的事情是不是每个人都知道。
账房眼中的惊讶是显而易见的。“李顺,过来顶着!”账房对一旁的男子喊道,自己则是从柜台里走了出来。“你等着,我看看掌柜在不在!”
洛桑青点了点头,恭谦道:“有劳先生了!”
在账房走开之际,洛桑青是环顾整个醉香楼,不得不说,这里看到的客人都是衣着光鲜的很。沈风棠是独自坐在一隅,似乎也是在打量整个醉香楼!这家伙倒是挺会享受的,洛桑青腹诽着,便又重新耐心等候。
醉香楼的掌柜已经换人了,现在的掌柜是子承父业,姓杨,约莫三十来岁,只听到账房说的,还有些惊讶。“宋春娘,那个宋春娘!”脑海里是有些模糊的印象,但念叨这个名字后,一个鲜活的面容是在脑海渐渐显现,越发的清晰了!
“掌柜的,宋春娘的厨艺当初在醉香楼是一绝的,想来她的女儿也不会差。”账房说道,似乎眼眸中是有些其他的情绪在。
杨掌柜还有些皱眉,似乎在回想着什么,是突然眼睛睁大。“她的女儿,那岂不是是洛家……”只话又突然截断,眉头是皱起来了。“她不让女儿是洛家,反而来我们醉香楼,这里头是不是有什么隐情?”
“掌柜的,那是收还是不收?”账房试探问道。
杨掌柜是想起那个纤弱温柔却坚韧的女子,最后开口道:“先隐瞒她的身份,然后让她露一手,不管怎样,我们醉香楼不养没用的人,谁也不能砸了醉香楼的牌子!”
“明白了,那我这就去安排!”账房说道。
“不,我亲自去看看!”杨掌柜说道,便是跟账房一道走了出来。
洛桑青是看到一个青衣男子跟账房向自己走来,她有些紧张,这就是掌柜的吗?看着不过三十来岁吧,醉香楼的掌柜怎么那么年轻?
“姑娘怎么称呼?”杨掌柜走到洛桑青面前,开口问道,眼前女子秀美清丽,但与印象中那身影却并不相似。如此音容样貌,即便布衣荆钗,看着却也是气质不俗的,真的是做厨娘的料吗?
“我叫洛桑青!”洛桑青平静回道,神情上看不出紧张来。
真的姓洛!杨掌柜心中有些沉重。“我们醉香楼的原则是不管来路如何,要做厨娘,都必须经过考验。作为一个厨娘,几本的刀工,配菜,品菜,你会吗?”
“掌柜的若是允许,不妨让我去厨房,这只要动手,不就什么都能看出来了吗?”洛桑青落落大方道,做菜,那是她拿手的,说的天花**坠,不如亲自cāo作。
看出洛桑青的自信来,杨掌柜心中有些赞许,但是面上却是不动声sè。若能得宋春娘真传,那倒当的起醉香楼的厨娘。“请!”对于有能力的人,他都是以礼相待,杨掌柜做了一个请势。
洛桑青也是从容镇定,对杨掌柜轻轻点头,表示感谢,然后在小二的引领下,走向醉香楼厨房!
醉香楼的厨房,很大,这是洛桑青第一感觉,比膳食居的厨房大了两倍不止。而整个厨房里的人手也是多的眼花缭**,这一眼看下来,都有二十来个吧!想来这么大的酒楼,人手一定不缺。但明显可以看出,男女是分开的,似乎有着一条隐形的界限一样,男女两边各用半个厨房。
看到洛桑青,所有人都有些打量,眼神之中戒备多于好奇。在醉香楼是有着京城最激烈的竞争,厨师若是没能做出新品,那是会被醉香楼解蛊的,新人的到来,是让老人们觉得是不是自己哪里做不好了!
“我们醉香楼,做的是京城最好的菜,你若是随意拿一些家常小炒过来,我觉得你也没有必要试了!”杨掌柜不带感情般说道,本可以做洛家的小姐,非要跑到醉香楼来做厨娘,要没几把刷子,那就不用试了!
洛桑青抿了嘴,四下扫了扫,点了点头道:“我知道,这里的东西随我用吗?”
“随你!”杨掌柜回道,洛桑青这种从容不迫的态度,是他欣赏的。(未完待续)
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“进去吧,桑青,我相信你一定可以的!”沈风棠站在洛桑青的身后,是鼓励打气着,
洛桑青面sè一吞噬凝,好吧,她震慑于醉香楼的气派时都忘记了沈风棠也跟着自己的。这自己来找工的,还带了个衣着光鲜的人算什么事啊!“离我远点,别让人说我们是一路的!”洛桑青转头低声道,她要低调,尽可能的低调。
沈风棠有些垮着脸,他就那么被嫌弃吗?他是从洛桑青身边走过,低声说道:“我这进馆子吃饭总可以了吧!”说话间,他人已经是走进了醉香楼。
洛桑青见状倒也不说什么了,她深吸了口气,便是挺直了胸膛走进了醉香楼。真不愧为京城第一的酒楼,酒楼大厅明亮宽敞不说,还有曲调流觞,假山叠石,小桥流水,丝竹琴音,意境甚佳。洛桑青是面sè沉着,眼神沉静,她径直走向了柜台。
“我想掌柜的,你们掌柜的在吗?”洛桑青开口问道,虽然是一副镇定模样,可双手紧握着,手心都有些冒汗。
账房是抬头看了眼洛桑青,并无特别神情。“不知姑娘找我们掌柜的有什么事?”说不上慢待,却也不怎么热情样子。
“我是来应征厨娘的!”洛桑青直接说道。
账房这才有些认真看了眼洛桑青,难道她不知道醉香楼的厨娘是要有人举荐的吗?“姑娘,你的勇气可嘉,但是我们醉香楼可不是一般的酒楼!”
“我知道,要举荐人不是吗?”洛桑青深吸了口气,“我娘曾经也是这里的厨娘,是我娘让我来找掌柜的!”
账房眼中闪过一丝惊讶,他在醉香楼可是做了一辈子的账房了,再打量洛桑青,账房不觉得哪里面熟啊!“你娘叫什么?”
“宋春娘!”洛桑青说道,心中有些忐忑,不知道娘亲的事情是不是每个人都知道。
账房眼中的惊讶是显而易见的。“李顺,过来顶着!”账房对一旁的男子喊道,自己则是从柜台里走了出来。“你等着,我看看掌柜在不在!”
洛桑青点了点头,恭谦道:“有劳先生了!”
在账房走开之际,洛桑青是环顾整个醉香楼,不得不说,这里看到的客人都是衣着光鲜的很。沈风棠是独自坐在一隅,似乎也是在打量整个醉香楼!这家伙倒是挺会享受的,洛桑青腹诽着,便又重新耐心等候。
醉香楼的掌柜已经换人了,现在的掌柜是子承父业,姓杨,约莫三十来岁,只听到账房说的,还有些惊讶。“宋春娘,那个宋春娘!”脑海里是有些模糊的印象,但念叨这个名字后,一个鲜活的面容是在脑海渐渐显现,越发的清晰了!
“掌柜的,宋春娘的厨艺当初在醉香楼是一绝的,想来她的女儿也不会差。”账房说道,似乎眼眸中是有些其他的情绪在。
杨掌柜还有些皱眉,似乎在回想着什么,是突然眼睛睁大。“她的女儿,那岂不是是洛家……”只话又突然截断,眉头是皱起来了。“她不让女儿是洛家,反而来我们醉香楼,这里头是不是有什么隐情?”
“掌柜的,那是收还是不收?”账房试探问道。
杨掌柜是想起那个纤弱温柔却坚韧的女子,最后开口道:“先隐瞒她的身份,然后让她露一手,不管怎样,我们醉香楼不养没用的人,谁也不能砸了醉香楼的牌子!”
“明白了,那我这就去安排!”账房说道。
“不,我亲自去看看!”杨掌柜说道,便是跟账房一道走了出来。
洛桑青是看到一个青衣男子跟账房向自己走来,她有些紧张,这就是掌柜的吗?看着不过三十来岁吧,醉香楼的掌柜怎么那么年轻?
“姑娘怎么称呼?”杨掌柜走到洛桑青面前,开口问道,眼前女子秀美清丽,但与印象中那身影却并不相似。如此音容样貌,即便布衣荆钗,看着却也是气质不俗的,真的是做厨娘的料吗?
“我叫洛桑青!”洛桑青平静回道,神情上看不出紧张来。
真的姓洛!杨掌柜心中有些沉重。“我们醉香楼的原则是不管来路如何,要做厨娘,都必须经过考验。作为一个厨娘,几本的刀工,配菜,品菜,你会吗?”
“掌柜的若是允许,不妨让我去厨房,这只要动手,不就什么都能看出来了吗?”洛桑青落落大方道,做菜,那是她拿手的,说的天花**坠,不如亲自cāo作。
看出洛桑青的自信来,杨掌柜心中有些赞许,但是面上却是不动声sè。若能得宋春娘真传,那倒当的起醉香楼的厨娘。“请!”对于有能力的人,他都是以礼相待,杨掌柜做了一个请势。
洛桑青也是从容镇定,对杨掌柜轻轻点头,表示感谢,然后在小二的引领下,走向醉香楼厨房!
醉香楼的厨房,很大,这是洛桑青第一感觉,比膳食居的厨房大了两倍不止。而整个厨房里的人手也是多的眼花缭**,这一眼看下来,都有二十来个吧!想来这么大的酒楼,人手一定不缺。但明显可以看出,男女是分开的,似乎有着一条隐形的界限一样,男女两边各用半个厨房。
看到洛桑青,所有人都有些打量,眼神之中戒备多于好奇。在醉香楼是有着京城最激烈的竞争,厨师若是没能做出新品,那是会被醉香楼解蛊的,新人的到来,是让老人们觉得是不是自己哪里做不好了!
“我们醉香楼,做的是京城最好的菜,你若是随意拿一些家常小炒过来,我觉得你也没有必要试了!”杨掌柜不带感情般说道,本可以做洛家的小姐,非要跑到醉香楼来做厨娘,要没几把刷子,那就不用试了!
洛桑青抿了嘴,四下扫了扫,点了点头道:“我知道,这里的东西随我用吗?”
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