第114章 刺苔
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第114章
大伯娘跟三婶的手艺肯定比不上章北庭,但食材新鲜,几人又在外面跑了一上午,全都饿了,一开始吃便停不下来。
宋宴卿从确认有孕到现在差不多快一个月了,已经不像先前那样嗜酸,但三婶特意煮的酸萝卜老鸭他还是吃了不少,汤也喝了一碗。
章北庭则偏爱蕨菜跟水芹菜,主要是这两样今年还是第一回吃,自然觉得好吃许多。
磊磊尤其夸张,就着几样野菜,一口气吃了三碗饭才放下筷子,将李氏都吓到了。
“肚子里难不难受?”李氏摸了把儿子鼓起来的小肚子,神色担忧地问。
“不难受,”磊磊抱着滚圆的肚子坐在屋檐下晒太阳消食,闻言摇了摇头,双眸亮晶晶的,“我要吃饱一些,等会儿才有力气跟爹爹去山里摘蕨菜。”
他还记着大奶奶说摘蕨菜要翻过两座山,顿了顿,他又道:“多弄些蕨菜跟笋子回去,我明天也要吃,后天也要吃。”
李氏在磊磊额头上轻轻戳了下,笑着摇头道:“连着吃几天会吃腻的。”
午饭后歇了片刻,一群人继续上山,何峰一家三口跟大伯娘三婶去摘蕨菜,何海带着章北庭和宋宴卿去挖笋子。
这个时节,长得快的春笋也才从土里冒出短短一截嫩黄毛绒的笋尖,数量还少,一片竹林里也能就找到几株,剩下的就只能从被拱出裂缝的泥土来判断。
这种笋子好吃是好吃,但剥了壳之后,里面能吃的就小小一坨,若不是自家人想吃以及要送些给章北庭和宋宴卿,何家人是舍不得挖的,他们家的竹林不算大,但家里种的地多,箩筐背篓这些竹制的工具要得多,大部分的笋子是要留成竹子的。
章北庭力气有,但锄头使得非常一般,竹林里的土比他们后院的菜地更坚硬,他挖一根竹笋,那头何海已经挖出三根,而且何海挖的竹笋都漂漂亮亮,章北庭挖的那根下面少了一截。
在挖地这方面,章北庭很有自知之明,发现自己会挖坏笋子后,干脆就不挖了,跟宋宴卿一起给何海找笋子,捡笋子。
挖满一背篓竹笋,去摘蕨菜的那几人还没回来,章北庭三人就又去不远处的坡上挖了会儿野葱,等着跟大家一起回去。
这天何家人野菜跟自家地里的菜,一起摘了满满十几筐,他们自家两辆牛车一看就装不下,章北庭便将要买的挑出来,过了称,直接装上马车。
他赶车,里面只要给宋宴卿留出一块能做的地方就行。
回程时才申时初,正是一天中温度最高的时候,太阳晒在身上非常暖和,宋宴卿不想进去马车里面跟一堆野菜作伴,就坐在章北庭旁边。
反正不冷,章北庭就没阻止,让马拉着车子慢悠悠地往回走。
路边的树枝不少已经发了新芽,远处的的草地青绿的一片,宋宴卿来时窝在车厢里没看到,这会儿坐在外面,便觉得一双眼睛都不够用。
章北庭看他喜欢,见到认识的植物就会细说。
“那边山上好像是油茶树,”章北庭道,“长嫩芽的时候若是遇上倒春寒,有些嫩叶会被冻成茶片,可以摘来当零嘴吃,脆嫩清甜,不过运气不好的话,也有可能会吃到涩味很重的。”
“我知道!”宋宴卿眼睛亮晶晶的,“以前云岫清明去城外扫墓回来,给我带过。”
章北庭也是小时候跟父母回乡下祭祖的时候吃过,他笑着道:“等孩子出生了,明年清明扫完墓我们也去摘。”
“好。”宋宴卿笑着道,目光不自觉从远处收回,落在章北庭的侧脸上。
马车又往前行驶了一段,道路两边没了农田跟村庄,全是深山。
章北庭看到路边的荆棘,道:“那是
野蔷薇,开的花跟蔷薇很像,不过花瓣小许多,不过新长出来的嫩芽可以吃。”
这回宋宴卿摇了摇头,“这个我不知道。”
野蔷薇他见过,但是嫩芽能吃他是真的不知道,在宋家时,家里有干不完的活,哪有空闲像现在这样出城闲逛。
他见过的蔷薇嫩芽便是云岫家种的蔷薇了,不过那是要留着开花的,云岫宝贝得不行,碰都不让人碰。
章北庭见状缓缓勒停马车,丢下一句“等我片刻”,就快速奔向路边的那几株也蔷薇。
何峰跟何海赶着牛车,比章北庭的马车稍微慢一点,兄弟二人追上来的时候,看到的便是章北庭从山坡上跑下来的模样。
两人将牛车停了下来,问:“怎么了?”
“去摘了点吃的。”章北庭笑了下,将手里的刺苔分了一半出来,分到一半,又迟疑了,最后只挑出两根递给磊磊。
何峰跟何海没想到他停下马车就为了去摘几根刺苔,何峰还好,以为是宋宴卿想吃,何海是相当无语,他才磊磊这么大的时候,跟爹娘回村里时,就已经不会半路从牛车上下去找吃的了。
章北庭分了两根给磊磊后,没管何海的表情,握着一把已经掐了刺的刺苔,回到马车上旁边,递给宋宴卿道:“剥了外层的皮就可以吃。”
刺苔下面的叶子是绿色的,越接近顶端,颜色越红,一大把握在一起,像一把漂亮的花。
宋宴卿看了一会儿,才挑出一根,剥去外层的皮后,露出里面青嫩翠绿的茎秆。
在章北庭的注视下,他咬下一截,味道脆甜,不算多好吃的东西,不过他却觉得很满足,又将皮多剥去一些,递给旁边的章北庭。
两人分吃了几根刺苔,又说了一会儿话,太阳照在身上,晒得宋宴卿有些昏昏欲睡。
既然困了,他便拉了拉章北庭的袖子,两人都往马车中间挪了挪,然后宋宴卿抱着章北庭的胳膊,满足地打起了瞌睡。
这一瞌睡,直接到城门口时才醒。
时间还早,两人没有回家,而是直接去了食肆。
守在门口的陈竟眼尖地看到马车上的章北庭跟宋宴卿,连忙上前道:“掌柜的回来了。”
章北庭点了点头,扶着宋宴卿下马车,接着才吩咐陈竟,“马车里有不少野菜,你喊几个人搬厨房去。”
“好嘞。”陈竟应下,快步回到食肆里,高声喊道,“来几个人跟我一起搬东西……”
他话还没说完,已经快走到门口的章北庭跟宋宴卿便听到里面有人训斥道:“没看到食肆里还有客人在吗?说话声音小点。”
章北庭闻言脚步一顿,跟宋宴卿对视了一眼,两人都有些意外。
训斥陈竟的是程勉,两人没觉得他的话有什么问题,只是程勉来食肆一个月了,对大家都是和和气气的,章北庭没想到他居然会训斥人。
陈竟也没想到不过声音高了些就遭了训,他平时在门口招呼客人,习惯了高声说话,尤其是客人多的时候,声音小客人很可能听不清。
不过他不是计较这些小事的人,程勉又是账房先生,终归要给个面子,短暂的怔愣之后,他便继续道:“掌柜的带了些菜回来,让我们搬去厨房。”
不过这回他的声音小了许多。
王福几个同在一楼候着的伙计闻言,都下意识地看了程勉一眼,才一起出门。
章北庭不知道为什么,拉着宋宴卿快速往外退了几步,装作刚从马车那边过来的模样。
王福几人跟章北庭和宋宴卿打了声招呼,便去搬马车里的菜了,谁都没提刚才食肆里发生的事,陈竟同样没说。
章北庭跟宋宴卿走进食肆后,同样当做没看到程勉脸上些微的不自在。
食肆里的客人更不会在乎这些,有两个跟章北庭和宋宴卿熟的,随口问:“章掌柜带了什么新鲜菜回来吗?”
“从村里带了些野菜回来。”章北庭道。
那两人本来就吃得差不多了,闻言干脆放下筷子走到门口,看伙计从马车上面搬野菜。
两人目送一筐筐的野葱蕨菜水芹菜被搬进厨房,忍不住问:“今天这些菜还卖吗?”
新鲜的野菜,由章北庭炒的话,两人都想,他们还能再吃下一些。
“今天来不及了,”章北庭道,“想吃的话明日中午来吧。”
野菜好吃是好吃,但除了水芹菜做起来快一些,野葱跟地皮菜很难处理,蕨菜需要清水泡上一段时间,都不是马上能吃到的。
两人有些遗憾,不过明日中午吃到也行,于是又问:“这些野菜你打算怎么做?”
野菜新鲜,根本不需要复杂的烹饪方式,章北庭道:“蕨菜、水芹菜炒肉或者炒腊肉吧,野葱跟地皮菜炒蛋或者做包子。”
“都给我们留一份,”两人同时道,“我们明天中午过来吃。”
“行,”章北庭应下,接着转头吩咐程勉,“你记一下。”
程勉点了点头,见章北庭跟宋宴卿要往厨房走,斟酌一瞬后便道:“掌柜的,我有事要同你们说。”
“你先将他们二人预定的菜记下来。”章北庭停下脚步道。
程勉快速在纸上记了几笔,接着道:“我刚才训了陈竟一句。”
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大伯娘跟三婶的手艺肯定比不上章北庭,但食材新鲜,几人又在外面跑了一上午,全都饿了,一开始吃便停不下来。
宋宴卿从确认有孕到现在差不多快一个月了,已经不像先前那样嗜酸,但三婶特意煮的酸萝卜老鸭他还是吃了不少,汤也喝了一碗。
章北庭则偏爱蕨菜跟水芹菜,主要是这两样今年还是第一回吃,自然觉得好吃许多。
磊磊尤其夸张,就着几样野菜,一口气吃了三碗饭才放下筷子,将李氏都吓到了。
“肚子里难不难受?”李氏摸了把儿子鼓起来的小肚子,神色担忧地问。
“不难受,”磊磊抱着滚圆的肚子坐在屋檐下晒太阳消食,闻言摇了摇头,双眸亮晶晶的,“我要吃饱一些,等会儿才有力气跟爹爹去山里摘蕨菜。”
他还记着大奶奶说摘蕨菜要翻过两座山,顿了顿,他又道:“多弄些蕨菜跟笋子回去,我明天也要吃,后天也要吃。”
李氏在磊磊额头上轻轻戳了下,笑着摇头道:“连着吃几天会吃腻的。”
午饭后歇了片刻,一群人继续上山,何峰一家三口跟大伯娘三婶去摘蕨菜,何海带着章北庭和宋宴卿去挖笋子。
这个时节,长得快的春笋也才从土里冒出短短一截嫩黄毛绒的笋尖,数量还少,一片竹林里也能就找到几株,剩下的就只能从被拱出裂缝的泥土来判断。
这种笋子好吃是好吃,但剥了壳之后,里面能吃的就小小一坨,若不是自家人想吃以及要送些给章北庭和宋宴卿,何家人是舍不得挖的,他们家的竹林不算大,但家里种的地多,箩筐背篓这些竹制的工具要得多,大部分的笋子是要留成竹子的。
章北庭力气有,但锄头使得非常一般,竹林里的土比他们后院的菜地更坚硬,他挖一根竹笋,那头何海已经挖出三根,而且何海挖的竹笋都漂漂亮亮,章北庭挖的那根下面少了一截。
在挖地这方面,章北庭很有自知之明,发现自己会挖坏笋子后,干脆就不挖了,跟宋宴卿一起给何海找笋子,捡笋子。
挖满一背篓竹笋,去摘蕨菜的那几人还没回来,章北庭三人就又去不远处的坡上挖了会儿野葱,等着跟大家一起回去。
这天何家人野菜跟自家地里的菜,一起摘了满满十几筐,他们自家两辆牛车一看就装不下,章北庭便将要买的挑出来,过了称,直接装上马车。
他赶车,里面只要给宋宴卿留出一块能做的地方就行。
回程时才申时初,正是一天中温度最高的时候,太阳晒在身上非常暖和,宋宴卿不想进去马车里面跟一堆野菜作伴,就坐在章北庭旁边。
反正不冷,章北庭就没阻止,让马拉着车子慢悠悠地往回走。
路边的树枝不少已经发了新芽,远处的的草地青绿的一片,宋宴卿来时窝在车厢里没看到,这会儿坐在外面,便觉得一双眼睛都不够用。
章北庭看他喜欢,见到认识的植物就会细说。
“那边山上好像是油茶树,”章北庭道,“长嫩芽的时候若是遇上倒春寒,有些嫩叶会被冻成茶片,可以摘来当零嘴吃,脆嫩清甜,不过运气不好的话,也有可能会吃到涩味很重的。”
“我知道!”宋宴卿眼睛亮晶晶的,“以前云岫清明去城外扫墓回来,给我带过。”
章北庭也是小时候跟父母回乡下祭祖的时候吃过,他笑着道:“等孩子出生了,明年清明扫完墓我们也去摘。”
“好。”宋宴卿笑着道,目光不自觉从远处收回,落在章北庭的侧脸上。
马车又往前行驶了一段,道路两边没了农田跟村庄,全是深山。
章北庭看到路边的荆棘,道:“那是
野蔷薇,开的花跟蔷薇很像,不过花瓣小许多,不过新长出来的嫩芽可以吃。”
这回宋宴卿摇了摇头,“这个我不知道。”
野蔷薇他见过,但是嫩芽能吃他是真的不知道,在宋家时,家里有干不完的活,哪有空闲像现在这样出城闲逛。
他见过的蔷薇嫩芽便是云岫家种的蔷薇了,不过那是要留着开花的,云岫宝贝得不行,碰都不让人碰。
章北庭见状缓缓勒停马车,丢下一句“等我片刻”,就快速奔向路边的那几株也蔷薇。
何峰跟何海赶着牛车,比章北庭的马车稍微慢一点,兄弟二人追上来的时候,看到的便是章北庭从山坡上跑下来的模样。
两人将牛车停了下来,问:“怎么了?”
“去摘了点吃的。”章北庭笑了下,将手里的刺苔分了一半出来,分到一半,又迟疑了,最后只挑出两根递给磊磊。
何峰跟何海没想到他停下马车就为了去摘几根刺苔,何峰还好,以为是宋宴卿想吃,何海是相当无语,他才磊磊这么大的时候,跟爹娘回村里时,就已经不会半路从牛车上下去找吃的了。
章北庭分了两根给磊磊后,没管何海的表情,握着一把已经掐了刺的刺苔,回到马车上旁边,递给宋宴卿道:“剥了外层的皮就可以吃。”
刺苔下面的叶子是绿色的,越接近顶端,颜色越红,一大把握在一起,像一把漂亮的花。
宋宴卿看了一会儿,才挑出一根,剥去外层的皮后,露出里面青嫩翠绿的茎秆。
在章北庭的注视下,他咬下一截,味道脆甜,不算多好吃的东西,不过他却觉得很满足,又将皮多剥去一些,递给旁边的章北庭。
两人分吃了几根刺苔,又说了一会儿话,太阳照在身上,晒得宋宴卿有些昏昏欲睡。
既然困了,他便拉了拉章北庭的袖子,两人都往马车中间挪了挪,然后宋宴卿抱着章北庭的胳膊,满足地打起了瞌睡。
这一瞌睡,直接到城门口时才醒。
时间还早,两人没有回家,而是直接去了食肆。
守在门口的陈竟眼尖地看到马车上的章北庭跟宋宴卿,连忙上前道:“掌柜的回来了。”
章北庭点了点头,扶着宋宴卿下马车,接着才吩咐陈竟,“马车里有不少野菜,你喊几个人搬厨房去。”
“好嘞。”陈竟应下,快步回到食肆里,高声喊道,“来几个人跟我一起搬东西……”
他话还没说完,已经快走到门口的章北庭跟宋宴卿便听到里面有人训斥道:“没看到食肆里还有客人在吗?说话声音小点。”
章北庭闻言脚步一顿,跟宋宴卿对视了一眼,两人都有些意外。
训斥陈竟的是程勉,两人没觉得他的话有什么问题,只是程勉来食肆一个月了,对大家都是和和气气的,章北庭没想到他居然会训斥人。
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不过他不是计较这些小事的人,程勉又是账房先生,终归要给个面子,短暂的怔愣之后,他便继续道:“掌柜的带了些菜回来,让我们搬去厨房。”
不过这回他的声音小了许多。
王福几个同在一楼候着的伙计闻言,都下意识地看了程勉一眼,才一起出门。
章北庭不知道为什么,拉着宋宴卿快速往外退了几步,装作刚从马车那边过来的模样。
王福几人跟章北庭和宋宴卿打了声招呼,便去搬马车里的菜了,谁都没提刚才食肆里发生的事,陈竟同样没说。
章北庭跟宋宴卿走进食肆后,同样当做没看到程勉脸上些微的不自在。
食肆里的客人更不会在乎这些,有两个跟章北庭和宋宴卿熟的,随口问:“章掌柜带了什么新鲜菜回来吗?”
“从村里带了些野菜回来。”章北庭道。
那两人本来就吃得差不多了,闻言干脆放下筷子走到门口,看伙计从马车上面搬野菜。
两人目送一筐筐的野葱蕨菜水芹菜被搬进厨房,忍不住问:“今天这些菜还卖吗?”
新鲜的野菜,由章北庭炒的话,两人都想,他们还能再吃下一些。
“今天来不及了,”章北庭道,“想吃的话明日中午来吧。”
野菜好吃是好吃,但除了水芹菜做起来快一些,野葱跟地皮菜很难处理,蕨菜需要清水泡上一段时间,都不是马上能吃到的。
两人有些遗憾,不过明日中午吃到也行,于是又问:“这些野菜你打算怎么做?”
野菜新鲜,根本不需要复杂的烹饪方式,章北庭道:“蕨菜、水芹菜炒肉或者炒腊肉吧,野葱跟地皮菜炒蛋或者做包子。”
“都给我们留一份,”两人同时道,“我们明天中午过来吃。”
“行,”章北庭应下,接着转头吩咐程勉,“你记一下。”
程勉点了点头,见章北庭跟宋宴卿要往厨房走,斟酌一瞬后便道:“掌柜的,我有事要同你们说。”
“你先将他们二人预定的菜记下来。”章北庭停下脚步道。
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