第1270章:名厨,我有其他职业规划(37)
厨师约会是什么样?钱浅并不知道。她只知道,她和付清瑜的确是没那么浪漫,第一次约会就成功进入老夫老妻的琐碎模式。
吃完午饭,钱浅和付清瑜分工合作刷碗,然后双双一头钻进厨房,钱浅继续做饭,付清瑜给她打下手。
付清瑜并不是中餐科班出身,但并非没有钻研过中餐厨艺,他果然是厨艺天才,颇有些以一通百的架势,许多事钱浅不用吩咐,他只要看看钱浅的行动,就明白了自己该做什么。
“香香,那些是什么?”切好菜的付清瑜看到了橱柜上一大包食材,很好奇的打开看了看:“咦?好像还有药材。”
“哦,”正守着灶台的钱浅回头看了一眼付清瑜正在翻的那个袋子:“是小凉早上拿给我的。说是补气血的药材和食材,说我天天日夜颠倒的工作应该补补,让我拿来煲粥做饭。她说就算没空,每天也要拿来煲个水。小凉家是开药膳馆的,最懂这些。”
付清瑜低着头在袋子里翻来翻去,看到了一张单子,上面写了几种做法简单的药膳和糖水,是夏叶凉怕钱浅不会用药材,特意写给钱浅的。
付清瑜仔细看了看这张单子,又掏出手机拍了张照,之后才回头看了一眼钱浅说道:“我觉得夏叶凉说得有道理,天天日夜颠倒的工作的确对身体没好处。”
“嗯!”钱浅拿着汤勺转过身:“所以我正在考虑辞职。有件事我想跟你商量,我想趁着你餐厅没开业的空档,找一家中餐馆干一段时间,也好捡起我中餐手艺。”
付清瑜沉默了两秒,之后走到了钱浅身后,将她搂在怀里,轻声答道:“你开心就好,我只是担心你太累。我原本希望你辞职休息一段时间的,在宵夜店工作了这么久,太熬人了。”
“做厨师哪有不累的。”钱浅笑着答道:“你不是也一样。如果要亲自盯着食材进货,需要早上四点起来,人人都是这样。我打算等你的店开张,每天陪你一起进货,也好学学选食材啊,你的经验总是比我多。”
“这么上进啊?”付清瑜笑起来:“让我好有压力,我得一直走在你前面才行,否则你看中了别人的手艺,跑了可怎么办?”
“怎么可能。”钱浅忍不住拐了付清瑜一肘子:“请保持你以前的高冷模样,不要这样油嘴滑舌的,会崩人设。”
“实话实说怎么能叫油嘴滑舌。”付清瑜微微挑眉:“而且我对着你,什么时候高冷过?以前我只是不知道该怎样对你开口而已。我没什么追女孩子的经验,也怕你拒绝,就只好少说话避免犯错。”
“你用不着说话。”钱浅转身去看了一眼烤箱:“你只要做柠檬挞给我就行,我保证会答应,只有你的特制柠檬挞能让我答应。”
“早知道柠檬挞管用我早就做了。”付清瑜一脸后悔的模样:“白白浪费了那么久的时间。”
“今天让你尝尝我做的柠檬挞。”钱浅笑嘻嘻地指着烤箱:“今天的甜点,我特意做了柠檬挞,想让你也尝尝我的手艺。”
………………
虽然有付清瑜的帮忙,晚餐还是一直到六点才上桌。钱浅做的菜量不多,品种却不少,而且都是费时费力的功夫菜。
汤品是花胶螺头炖汤,火候恰到好处,十分鲜甜。金钱鲜虾饼和鹅肉上素卷两道前菜,主菜是香松桂鱼球和改良版川菜糖纸棒棒鸡,素菜是浓汤竹笙浸芦笋和三花黄金豆腐,点心两样,咸的是灌汤水饺,甜的是柠檬挞。
为了给付清瑜做一顿饭,钱浅可是将看家本事都拿出来了,付清瑜当然吃得很开心,但也并未表现出更喜欢吃什么的模样,只是表扬了钱浅改良的糖纸棒棒鸡创意不错。
“所以,你到底喜欢吃什么?”钱浅有些郁闷地问道:“是不是我做的菜不合胃口?”
“我说过了我并不偏食。”付清瑜捏了捏钱浅的脸:“这些菜都很不错,这是我站在厨师角度的评价。但是作为男朋友和未来老公,我其实并不希望你花这样大的精力为我下厨房。太累了,不值得。”
“只要你喜欢吃就是值得的啊。”钱浅有些不服气的反问:“既然如此,你为什么要常常做饭给我吃?”
“为了拴住你啊。”付清瑜答得大大方方:“我的菜做的比别人更合你胃口,就不怕你这个偏食鬼逃跑了。”
“那我也想用我的菜拴住你。”钱浅鼓起腮,有些赌气地说道:“你就是嫌弃我水平不高,菜不好吃。”
“我说了作为厨师,我很欣赏你这桌菜,怎么可能不好吃。”付清瑜忍不住笑起来:“但不要这样费工夫了,你不需要用菜拴住我,你在哪里我就在哪里,我永远都不会离开你,不需要你来栓,我自己把自己拴在你身上,逃不掉。”
“这么会说话。”钱浅白了付清瑜一样,去拿自己精心烤制的柠檬挞。
柠檬挞是最传统的西式点心,没什么特别,上学的时候,每个厨师都要学,属于教材中的食品之一。钱浅的柠檬挞端上桌,她自己先拿了一个咬了一口,不等付清瑜的评价,就先皱起了眉头。
“奇怪,”钱浅仔细研究自己手里的柠檬挞:“都是一样的传统配方,另外加一份百香果汁而已,为什么我做的柠檬挞没有你做的好吃?真是太奇怪了。”
“我尝尝。”付清瑜也咬了一口钱浅的柠檬挞,闭上眼嚼了嚼之后笑了:“不是你做的不好吃,是你做的柠檬挞不合你自己的胃口。你这个柠檬挞,拿出去卖没问题,比我做的那种更符合大众口味,我的配方是按照你的口味调整的。”
“你知道问题在哪里?”钱浅立刻很积极地发问:“快告诉我,为什么我做不出你那种柠檬挞?”
“不能说。”付清瑜笑着摇摇头:“其他的都可以教给你,就这个不可以。柠檬挞只有我能做给你吃,想吃就只能一直留在我身边。”
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吃完午饭,钱浅和付清瑜分工合作刷碗,然后双双一头钻进厨房,钱浅继续做饭,付清瑜给她打下手。
付清瑜并不是中餐科班出身,但并非没有钻研过中餐厨艺,他果然是厨艺天才,颇有些以一通百的架势,许多事钱浅不用吩咐,他只要看看钱浅的行动,就明白了自己该做什么。
“香香,那些是什么?”切好菜的付清瑜看到了橱柜上一大包食材,很好奇的打开看了看:“咦?好像还有药材。”
“哦,”正守着灶台的钱浅回头看了一眼付清瑜正在翻的那个袋子:“是小凉早上拿给我的。说是补气血的药材和食材,说我天天日夜颠倒的工作应该补补,让我拿来煲粥做饭。她说就算没空,每天也要拿来煲个水。小凉家是开药膳馆的,最懂这些。”
付清瑜低着头在袋子里翻来翻去,看到了一张单子,上面写了几种做法简单的药膳和糖水,是夏叶凉怕钱浅不会用药材,特意写给钱浅的。
付清瑜仔细看了看这张单子,又掏出手机拍了张照,之后才回头看了一眼钱浅说道:“我觉得夏叶凉说得有道理,天天日夜颠倒的工作的确对身体没好处。”
“嗯!”钱浅拿着汤勺转过身:“所以我正在考虑辞职。有件事我想跟你商量,我想趁着你餐厅没开业的空档,找一家中餐馆干一段时间,也好捡起我中餐手艺。”
付清瑜沉默了两秒,之后走到了钱浅身后,将她搂在怀里,轻声答道:“你开心就好,我只是担心你太累。我原本希望你辞职休息一段时间的,在宵夜店工作了这么久,太熬人了。”
“做厨师哪有不累的。”钱浅笑着答道:“你不是也一样。如果要亲自盯着食材进货,需要早上四点起来,人人都是这样。我打算等你的店开张,每天陪你一起进货,也好学学选食材啊,你的经验总是比我多。”
“这么上进啊?”付清瑜笑起来:“让我好有压力,我得一直走在你前面才行,否则你看中了别人的手艺,跑了可怎么办?”
“怎么可能。”钱浅忍不住拐了付清瑜一肘子:“请保持你以前的高冷模样,不要这样油嘴滑舌的,会崩人设。”
“实话实说怎么能叫油嘴滑舌。”付清瑜微微挑眉:“而且我对着你,什么时候高冷过?以前我只是不知道该怎样对你开口而已。我没什么追女孩子的经验,也怕你拒绝,就只好少说话避免犯错。”
“你用不着说话。”钱浅转身去看了一眼烤箱:“你只要做柠檬挞给我就行,我保证会答应,只有你的特制柠檬挞能让我答应。”
“早知道柠檬挞管用我早就做了。”付清瑜一脸后悔的模样:“白白浪费了那么久的时间。”
“今天让你尝尝我做的柠檬挞。”钱浅笑嘻嘻地指着烤箱:“今天的甜点,我特意做了柠檬挞,想让你也尝尝我的手艺。”
………………
虽然有付清瑜的帮忙,晚餐还是一直到六点才上桌。钱浅做的菜量不多,品种却不少,而且都是费时费力的功夫菜。
汤品是花胶螺头炖汤,火候恰到好处,十分鲜甜。金钱鲜虾饼和鹅肉上素卷两道前菜,主菜是香松桂鱼球和改良版川菜糖纸棒棒鸡,素菜是浓汤竹笙浸芦笋和三花黄金豆腐,点心两样,咸的是灌汤水饺,甜的是柠檬挞。
为了给付清瑜做一顿饭,钱浅可是将看家本事都拿出来了,付清瑜当然吃得很开心,但也并未表现出更喜欢吃什么的模样,只是表扬了钱浅改良的糖纸棒棒鸡创意不错。
“所以,你到底喜欢吃什么?”钱浅有些郁闷地问道:“是不是我做的菜不合胃口?”
“我说过了我并不偏食。”付清瑜捏了捏钱浅的脸:“这些菜都很不错,这是我站在厨师角度的评价。但是作为男朋友和未来老公,我其实并不希望你花这样大的精力为我下厨房。太累了,不值得。”
“只要你喜欢吃就是值得的啊。”钱浅有些不服气的反问:“既然如此,你为什么要常常做饭给我吃?”
“为了拴住你啊。”付清瑜答得大大方方:“我的菜做的比别人更合你胃口,就不怕你这个偏食鬼逃跑了。”
“那我也想用我的菜拴住你。”钱浅鼓起腮,有些赌气地说道:“你就是嫌弃我水平不高,菜不好吃。”
“我说了作为厨师,我很欣赏你这桌菜,怎么可能不好吃。”付清瑜忍不住笑起来:“但不要这样费工夫了,你不需要用菜拴住我,你在哪里我就在哪里,我永远都不会离开你,不需要你来栓,我自己把自己拴在你身上,逃不掉。”
“这么会说话。”钱浅白了付清瑜一样,去拿自己精心烤制的柠檬挞。
柠檬挞是最传统的西式点心,没什么特别,上学的时候,每个厨师都要学,属于教材中的食品之一。钱浅的柠檬挞端上桌,她自己先拿了一个咬了一口,不等付清瑜的评价,就先皱起了眉头。
“奇怪,”钱浅仔细研究自己手里的柠檬挞:“都是一样的传统配方,另外加一份百香果汁而已,为什么我做的柠檬挞没有你做的好吃?真是太奇怪了。”
“我尝尝。”付清瑜也咬了一口钱浅的柠檬挞,闭上眼嚼了嚼之后笑了:“不是你做的不好吃,是你做的柠檬挞不合你自己的胃口。你这个柠檬挞,拿出去卖没问题,比我做的那种更符合大众口味,我的配方是按照你的口味调整的。”
“你知道问题在哪里?”钱浅立刻很积极地发问:“快告诉我,为什么我做不出你那种柠檬挞?”
“不能说。”付清瑜笑着摇摇头:“其他的都可以教给你,就这个不可以。柠檬挞只有我能做给你吃,想吃就只能一直留在我身边。”
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