第三百三十四章 未来的账房先生们
庄子上的作息很简单。
除了生病不能动弹以及特别小的娃娃们,每个人都有事做,各有分工。
温暖暖五人也是。
冷霄现阶段好好看书就行,毕竟二月底就要科考,没有什么比十年苦读一朝考试更重要的事了。
在士农工商的朝代,也没有什么工作比出仕为官更有主动权。
冷天早上教一个时辰的拳法棍法,其他时间和庄子上的汉子一起负责取冰盖瞭望台这些体力活。
冷晨每天抽一个时辰教庄子上的孩子识字,然后跟着白术学医术。
冷云教学的时间长些,上下午各一个半时辰,他教的算术以及记账,这个很关键容不得丁点差错!
因为稍微出错的话,损失的就是真金白银。
也因为一旦生意铺起来了,淘洗、配菜、店小二等等可以聘请外人,唯独账房先生不可以!
这个必须得自己信得过的人。
而庄子上的人不止自身卖身契归他们,连全家的卖身契都归他们,这儿的律法,签了死契的人,能随意发卖打杀。
在凌国,奴仆是没有人权的,更别提平等了。
他们不会随意打杀,但若真遇到了背叛,发卖是必然的......
“夫人安!”面朝房门的孩童见到温暖暖前来,齐刷刷的站起,恭敬的大声喊道。
冷云小小的脸上笑容灿烂,快速的转身,迎了上去,朗声道:“嫂子!”
“今天教到哪了?”面对的是一群半大的孩子,温暖暖不自觉的放缓放柔嗓音。
早上练好字,过来倒座房看看能不能帮忙一会,现在小弟一个人教,时间紧、任务重,她想在上午搭把手教一会,让小弟能休息下。
下午她要教庄子上妇人烧菜做卤味,还得继续练字,没空过来,全靠小弟一人。
掌勺的大厨和账房先生同等重要,因为两者都是掌握了机密技术的核心人员,不容大意。
遥州全部用的遥王府的人,他们信得过凌遥和华流光。
秦蓉蓉他们也信得过,但秦蓉蓉的夫君沈正呢?没接触过、没共事过、甚至连面都没见过,谈何了解,更别说信任了!
况且到时在巨大的利润面前,沈正还能信得过吗?
所以,他们五人做好了鸡蛋不放在一个篮子的准备。
火锅店依然两方合伙。
酒楼和卤味铺子,山水间的人差不多够用,就用自家的足矣,实在不够的话,挑些不重要的岗位请人。
即使沈正翻脸拆伙,且秦蓉蓉无法制止的情况下,他们也不会伤筋动骨影响生计,因为还有遥州的生意以及酒楼和卤味铺子——酒楼和卤味的秘方在他们手上。
当然啦,这只是做最坏的打算,到时合作愉快自然很好。
合作不好的话,拆伙也不会寒了心的同时还无法对抗,不让自己沦落到任人宰割的地步,就得提前规划和预防。
冷云以为嫂子来查看他教的成果,很是开心的汇报:“那边两排全部在十三岁以上,共有九人,加减乘除去年就能熟练的运用,现在正在教如何制作表格,以及填写入库出库支出等等。”
这些记录的方式、称呼的词语都是从前年开始,嫂子就一点点一滴滴认真仔细教他的,在遥州火锅店他也是按照这个方式记账目,特方便快速好使!
如今他也同样认真的教眼前的他们,只有将他们教会,才不用每个铺子都得他亲自打理!
他只需汇总,每次查看账本即可。
大哥说以后这些事他好好负责,不许出岔子让嫂子烦心。
他自己也是这样认为的!
将眼前的这群人教的越熟练越精通,他以后就越省事,出错的可能性也就越小。
想到这,冷云又美滋滋的接着开口:“中间十岁到十三岁共有六个,目前学到乘法和除法。
这边十岁以下的共十一个,可能年龄小加上以前没接触过,学习能力也不是很强,正在学最基本的加减法。”
他跟着嫂子学习的时候也才九岁呐,可是他就能很快背会九九乘法表。
嫂子经常夸他!
屋子里十岁以下的不会也就算了,那些十二三岁的人,乘法和除法教了好多遍也能不会。
又不是很难啊,是真的不会还是没用心学?
脑子里刚冒出这个念头,同时立马跳出当初嫂子教二哥的情形!
以及更以前的时候,大哥教二哥识字时的场景。
一模一样!
一遍一遍又一遍,两遍三遍四五遍,一路教下来一路不会。
嗯,他误解了眼前这些人,毕竟他们求知若渴的努力在学,有二哥在前做对比,真不会的可能性也蛮大的!
“不错耶,小弟你这无形中是在分级教学!做的很对。”温暖暖笑眯眯的夸赞。
每个年龄段的人接受和理解能力不同,最合理的方式当然是按照一岁一个年龄段教,不过庄子上的条件不允许,再加上只需要学习最基本的加减乘除就行,所以也就放在一起。
不过小弟这样划分,其实也就是按年龄段划分了。
效果很不错。
明年中间那六个应该能顶上,接着剩下的十一个估计也差不多学会。
而庄子上还有小孩子不断出生、长大,自己庄子上的人用了省心。
怪不得说人力是第一生产力,有人才行。
她宽慰道:“已经有九个熟练的很不错了,今年完全够用,后面的不急,年龄还小,慢慢来。”
得到自家嫂子夸赞加认可的冷云更加心情喜悦,笑的朝气蓬勃。
“小弟,我来教,你歇一会。”温暖暖有些心疼的道。
冷云直接摇头,不同意:“不用,偷偷告诉嫂子,我教最里面的那一组,中间和外面这两组小的就跟着听,然后让最里面的那组轮流教中间和外面这两组,所以我一点不累!”
嫂子这段时间一直练字,最近又在教庄子上妇人烧菜,他怎么可能让嫂子来帮他?!
再说了,要不是他们四人实在不会做菜,他们恨不得帮嫂子教做菜!
哎,为什么习武、识字、算账甚至做文章都难不倒他们四人,竟然独独不会烧菜做饭呢?
也曾偷偷尝试过,可就最简单的熬南瓜粥,他们都没有嫂子熬的好!
手残的让人无所适从,也太打击人的信心了。
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除了生病不能动弹以及特别小的娃娃们,每个人都有事做,各有分工。
温暖暖五人也是。
冷霄现阶段好好看书就行,毕竟二月底就要科考,没有什么比十年苦读一朝考试更重要的事了。
在士农工商的朝代,也没有什么工作比出仕为官更有主动权。
冷天早上教一个时辰的拳法棍法,其他时间和庄子上的汉子一起负责取冰盖瞭望台这些体力活。
冷晨每天抽一个时辰教庄子上的孩子识字,然后跟着白术学医术。
冷云教学的时间长些,上下午各一个半时辰,他教的算术以及记账,这个很关键容不得丁点差错!
因为稍微出错的话,损失的就是真金白银。
也因为一旦生意铺起来了,淘洗、配菜、店小二等等可以聘请外人,唯独账房先生不可以!
这个必须得自己信得过的人。
而庄子上的人不止自身卖身契归他们,连全家的卖身契都归他们,这儿的律法,签了死契的人,能随意发卖打杀。
在凌国,奴仆是没有人权的,更别提平等了。
他们不会随意打杀,但若真遇到了背叛,发卖是必然的......
“夫人安!”面朝房门的孩童见到温暖暖前来,齐刷刷的站起,恭敬的大声喊道。
冷云小小的脸上笑容灿烂,快速的转身,迎了上去,朗声道:“嫂子!”
“今天教到哪了?”面对的是一群半大的孩子,温暖暖不自觉的放缓放柔嗓音。
早上练好字,过来倒座房看看能不能帮忙一会,现在小弟一个人教,时间紧、任务重,她想在上午搭把手教一会,让小弟能休息下。
下午她要教庄子上妇人烧菜做卤味,还得继续练字,没空过来,全靠小弟一人。
掌勺的大厨和账房先生同等重要,因为两者都是掌握了机密技术的核心人员,不容大意。
遥州全部用的遥王府的人,他们信得过凌遥和华流光。
秦蓉蓉他们也信得过,但秦蓉蓉的夫君沈正呢?没接触过、没共事过、甚至连面都没见过,谈何了解,更别说信任了!
况且到时在巨大的利润面前,沈正还能信得过吗?
所以,他们五人做好了鸡蛋不放在一个篮子的准备。
火锅店依然两方合伙。
酒楼和卤味铺子,山水间的人差不多够用,就用自家的足矣,实在不够的话,挑些不重要的岗位请人。
即使沈正翻脸拆伙,且秦蓉蓉无法制止的情况下,他们也不会伤筋动骨影响生计,因为还有遥州的生意以及酒楼和卤味铺子——酒楼和卤味的秘方在他们手上。
当然啦,这只是做最坏的打算,到时合作愉快自然很好。
合作不好的话,拆伙也不会寒了心的同时还无法对抗,不让自己沦落到任人宰割的地步,就得提前规划和预防。
冷云以为嫂子来查看他教的成果,很是开心的汇报:“那边两排全部在十三岁以上,共有九人,加减乘除去年就能熟练的运用,现在正在教如何制作表格,以及填写入库出库支出等等。”
这些记录的方式、称呼的词语都是从前年开始,嫂子就一点点一滴滴认真仔细教他的,在遥州火锅店他也是按照这个方式记账目,特方便快速好使!
如今他也同样认真的教眼前的他们,只有将他们教会,才不用每个铺子都得他亲自打理!
他只需汇总,每次查看账本即可。
大哥说以后这些事他好好负责,不许出岔子让嫂子烦心。
他自己也是这样认为的!
将眼前的这群人教的越熟练越精通,他以后就越省事,出错的可能性也就越小。
想到这,冷云又美滋滋的接着开口:“中间十岁到十三岁共有六个,目前学到乘法和除法。
这边十岁以下的共十一个,可能年龄小加上以前没接触过,学习能力也不是很强,正在学最基本的加减法。”
他跟着嫂子学习的时候也才九岁呐,可是他就能很快背会九九乘法表。
嫂子经常夸他!
屋子里十岁以下的不会也就算了,那些十二三岁的人,乘法和除法教了好多遍也能不会。
又不是很难啊,是真的不会还是没用心学?
脑子里刚冒出这个念头,同时立马跳出当初嫂子教二哥的情形!
以及更以前的时候,大哥教二哥识字时的场景。
一模一样!
一遍一遍又一遍,两遍三遍四五遍,一路教下来一路不会。
嗯,他误解了眼前这些人,毕竟他们求知若渴的努力在学,有二哥在前做对比,真不会的可能性也蛮大的!
“不错耶,小弟你这无形中是在分级教学!做的很对。”温暖暖笑眯眯的夸赞。
每个年龄段的人接受和理解能力不同,最合理的方式当然是按照一岁一个年龄段教,不过庄子上的条件不允许,再加上只需要学习最基本的加减乘除就行,所以也就放在一起。
不过小弟这样划分,其实也就是按年龄段划分了。
效果很不错。
明年中间那六个应该能顶上,接着剩下的十一个估计也差不多学会。
而庄子上还有小孩子不断出生、长大,自己庄子上的人用了省心。
怪不得说人力是第一生产力,有人才行。
她宽慰道:“已经有九个熟练的很不错了,今年完全够用,后面的不急,年龄还小,慢慢来。”
得到自家嫂子夸赞加认可的冷云更加心情喜悦,笑的朝气蓬勃。
“小弟,我来教,你歇一会。”温暖暖有些心疼的道。
冷云直接摇头,不同意:“不用,偷偷告诉嫂子,我教最里面的那一组,中间和外面这两组小的就跟着听,然后让最里面的那组轮流教中间和外面这两组,所以我一点不累!”
嫂子这段时间一直练字,最近又在教庄子上妇人烧菜,他怎么可能让嫂子来帮他?!
再说了,要不是他们四人实在不会做菜,他们恨不得帮嫂子教做菜!
哎,为什么习武、识字、算账甚至做文章都难不倒他们四人,竟然独独不会烧菜做饭呢?
也曾偷偷尝试过,可就最简单的熬南瓜粥,他们都没有嫂子熬的好!
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