第三卷 料理鬼妻的美食外交 第四话 「折尾屋」大掌柜叶鸟
『等你长大成人之时,必定还能相见。』
○
隔天一大早,我猛然清醒过来。
「……」
这是我至今为止第一次体验到这么神清气爽地起床,全身上下没有任何一点异状,身体非常轻盈。小不点早已醒来,在我身旁顺著他的蹼。
「葵小姐,你今天起得真早呢~」
「这……该不会是泡完温泉所产生的效果吧?小不点也是一夜好眠吗?」
「我本来就很早起滴~人家可优秀滴~」
「不过你都会睡午觉呀。」
「吃饱饭本来就会犯困呀~我是河童小朋友耶~」
暂时就先不管这只吸吮著长有蹼的大拇指,卖弄可爱的小不点。
想必这果然是温泉的疗效。真是深切感受到天神屋温泉的厉害,以及温泉师静奈的能力有多了不起。
「……不过,总觉得好像做了场梦。」
究竟梦到了什么呢……感觉是非常重要的内容。
也许是之前常常出现的那个梦境。
现在还残留的记忆,只剩下一道模糊的身影。梦中的那个身影,好像回过头来望著我。
这会不会也是经过静奈调整的温泉所发挥的效果?
「啊,对了,今天是那道料理的『公开日』,起个大早真是赚到了。好了,上工啰、上工啰。」
没错,今天从一大早开始就有堆积如山的工作等著我。换好衣服、盥洗完毕的我,立刻朝厨房前进。
马上要来进行的工作是自制面包粉。
把剩下的面包烤到水分完全蒸发,呈现乾硬状之后,再用磨泥器削成碎末。用手工面包做成的生面包粉(注3:生面包粉将面包烘乾后磨碎而成,与一般磨碎后再次乾燥的面包粉相比,具有较多水分。)更是格外美味。
「今天就用这个面包粉做玉米南瓜可乐饼吧。想用来点缀一下那道料理呢~」
面包粉完成后,接下来的工作是制作猪肉可乐饼的内馅,里头放了南瓜跟玉米。
我先尝试性地做了几颗,然后裹上刚削好的生面包粉,下锅油炸看看。
那么就自己试一下味道,顺便当早餐果腹吧。虽然一大早吃炸物有点罪孽深重。
我将可乐饼切成两半……啊啊啊,热腾腾的!
「啊,烫烫烫!」
生面包粉经过油炸成了酥脆的面衣,将南瓜的松软与甘甜牢牢封在其中。刚起锅的炸物果然是最棒的啦。
就在我嘴里塞满南瓜可乐饼的时候,一阵「嘎啦嘎啦」的拖车声,今天也一如往常慢慢往夕颜靠近。
「唷~」
从店门口探头进来的是一位身材高挑的女性,身上穿著印有「冰」字的法被。
她此行的目的,是帮忙把在这盛夏最重要的物资──「冰」运来我们店里。
「啊啊~果然每次一过来,就会闻到诱人香气从店里飘出来耶~」
「啊啊,冰衣小姐!太好了,我们店里的冰正好快用完了。」
「最近天气热,冰块没办法撑太久的啦。多亏夏天来到,让我们家的商品卖得可好的啦,嘻嘻。」
这位冰衣小姐来自天神屋爱用的店家「古贺冰堂」。身为冰柱女的她操著地方口音,直爽的个性大剌剌地像个汉子,个子又高。她负责把冰块运来夕颜。
她的额头上绑著蓝白相间的头带。短裤底下露出的健壮体格,令我不禁看得目不转睛。
我马上端著扁平的玻璃盘,接过了每边长约十公分的正方体冰块,简直就像在买豆腐一样。
冰柱女所产的冰不同于一般的冰,能持续保持低温,夏天只要放上一块这种冰,就能让店里维持在凉爽的气温下长达三天。而只要把这冰块敲碎成冰糖状放置在店内各处,则能充分发挥冷气的效果。
「冰箱还好吗?要不要我检查一次?」
「啊,可以吗?如果能帮我加强一下冷度那就太好了。」
另外,需要随时保持冷藏机能的冰箱,是由冰店里的高等冰柱女来进行保养维修。隐世的冰箱外型类似日式传统木柜,里头用冰板划分成各个区块,透过冰柱女定期施行特殊的妖术来进行保养,保冷功能几乎能达到永不衰退的地步。
冰衣小姐马上开始检查冰箱,边用细细长长的竹筒往里头吹气边摸著冰板。
「这一片有点弱化了,换片新的会比较好的啦。我下次会带专用的过来。」
「哇,多谢你了。这台冰箱感觉也有点年代了,多亏有冰衣小姐你的例行检查,真是帮了大忙。」
「开食堂的夏天要是冰箱坏掉,那生意也不用做了啦~嘻嘻。」
冰衣小姐给了我一个爽快的露齿笑容。她真是个好相处又开朗的女生,让人觉得很舒服。
「啊,那我差不多该走了啦,其实本来想在夕颜吃顿饭再离开的。」
「工作很忙呢……啊,你要不要带几块南瓜可乐饼走?这样就能在路上吃了。」
「可以吗?太好啦~」
冰衣小姐高兴地弹响手指。我夹了两块厚实的南瓜可乐饼装进炸物专用的纸袋里,刚起锅还热腾腾的。
「啊~刚炸好的可乐饼,香气真是逼死人啦~有食堂老板娘这种客户真是三生有幸~」
冰衣小姐搓著双手,接过了装有可乐饼的纸袋。这时,她突然高声大喊:「啊!」似乎想起什么事。
「欸,小葵呀,我有件事想问问你啦,你知道怎么做出好吃的刨冰吗?」
「好吃的刨冰?」
「你瞧我们店里不是还兼卖刨冰吗?但是清冰跟糖浆的口味每年都一成不变,跟其他店家没什么差异,我一直很想改良创新一下啦。方便的话,下次不如让夕颜跟我们家刨冰店一起合伙做笔生意吧!创立刨冰同盟!」
「……同盟。刨冰同盟……噢噢。」
冰衣小姐向我如此提案。即使说著满口铜臭味的话题,她仍露出清新爽朗的笑容。
刨冰啊……确实是盛夏拥有压倒性人气的甜品。
「刨冰的话,我知道几种不错的口味喔。好,这门生意一定要算上我一份!我还是要先跟银次先生报备一声喔,不过他应该会乐得马上答应吧。」
「噢,太好啦!小葵,这个夏天我们大赚一笔吧!」
「好呀!」
我们牢牢握紧彼此的手。此时此地,两个女生的夏日刨冰同盟正式结成。
冰衣小姐开心地露出一脸灿烂笑容,拉著拖车前往下一个送货地点。我目送她的背影离去,同时马上构思起刨冰的品项。
在现世还有冰体本身就有调味过,再削成棉花状的台湾雪花冰,那也蔚为一股流行;另外还有发祥自鹿儿岛,称为「白熊冰」(注4:白熊冰将刨冰淋上炼乳,并加上罐头水果与红豆馅的冰品,发源自鹿儿岛。)的冰品等。若能活用这些灵感,也许就能在隐世推出前所未见的全新刨冰,而且只要在糖浆跟配料多下一点工夫,客人一定也能吃得更开心吧。嗯,这主意或许不赖。
各种刨冰点子浮现于脑海的同时,我在厨房的料理台上把刚入手的冰块用铁槌敲碎。就在这个时候──
「……嗷呼!」
一阵奇怪的鸣叫声传来。我有点诧异地走到外面一看,发现夕颜的店门口有一只小狗。
是那个折尾屋的人带来的小狗,即使基于礼貌也无法说这只小狗的外貌可爱。
「你、你怎么会……跑来这里。」
「嗷呼!嗷呼!」
小狗有一对下垂的耳朵,脸上表情看起来狗眼看人低。他踩著轻快的小碎步踏入店内,一屁股稳稳坐上了吧台的座位,神态简直就像哪户人家的大叔。
「欸,你啊,这间店是为妖怪所开的食堂没错,但现在还没到营业时间,你这样赖著不动我也很伤脑筋耶。」
「……嗷呼……嗷呼嗷呼!」
小狗发出嗤之以鼻般的声音,吠了一阵子。
「……该不会你是饿了,想吃点什么吗?」
「呜呼!」
小狗用力点头,彷佛在诉说著「没有错」。
看来他是饿坏了。被那双圆滚滚的黑眼珠注视,我也实在无法抗拒。
这只小狗到底是怎么回事啊……虽然实在称不上可爱,不过该说长得很有性格,还是越看越讨喜呢?恐怕是接近巴哥或法国斗牛犬那种「丑丑的可爱」吧。
「真拿你没办法,你有什么特别想吃的吗?我听说狗狗是不能吃巧克力跟洋葱之类的东西的……啊啊,不过你既然是妖怪,应该吃什么都没问题吧?像后山那群管子猫也是没在忌口的……」
这么说起来,这只小狗到底是什么样的妖怪?
「……嗷呼!」
小狗举起前脚,指著放在吧台上刚炸好的南瓜可乐饼。
「嗯?你想吃南瓜可乐饼吗?」
「呜呼!」
他激动地摆动著卷成一圈的尾巴。
虽然脸上表情丝毫未变,但从显而易见的喜悦举动之中,实在让我不禁开始觉得他是有那么一点点可爱。一点点而已啦。
「好、
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隔天一大早,我猛然清醒过来。
「……」
这是我至今为止第一次体验到这么神清气爽地起床,全身上下没有任何一点异状,身体非常轻盈。小不点早已醒来,在我身旁顺著他的蹼。
「葵小姐,你今天起得真早呢~」
「这……该不会是泡完温泉所产生的效果吧?小不点也是一夜好眠吗?」
「我本来就很早起滴~人家可优秀滴~」
「不过你都会睡午觉呀。」
「吃饱饭本来就会犯困呀~我是河童小朋友耶~」
暂时就先不管这只吸吮著长有蹼的大拇指,卖弄可爱的小不点。
想必这果然是温泉的疗效。真是深切感受到天神屋温泉的厉害,以及温泉师静奈的能力有多了不起。
「……不过,总觉得好像做了场梦。」
究竟梦到了什么呢……感觉是非常重要的内容。
也许是之前常常出现的那个梦境。
现在还残留的记忆,只剩下一道模糊的身影。梦中的那个身影,好像回过头来望著我。
这会不会也是经过静奈调整的温泉所发挥的效果?
「啊,对了,今天是那道料理的『公开日』,起个大早真是赚到了。好了,上工啰、上工啰。」
没错,今天从一大早开始就有堆积如山的工作等著我。换好衣服、盥洗完毕的我,立刻朝厨房前进。
马上要来进行的工作是自制面包粉。
把剩下的面包烤到水分完全蒸发,呈现乾硬状之后,再用磨泥器削成碎末。用手工面包做成的生面包粉(注3:生面包粉将面包烘乾后磨碎而成,与一般磨碎后再次乾燥的面包粉相比,具有较多水分。)更是格外美味。
「今天就用这个面包粉做玉米南瓜可乐饼吧。想用来点缀一下那道料理呢~」
面包粉完成后,接下来的工作是制作猪肉可乐饼的内馅,里头放了南瓜跟玉米。
我先尝试性地做了几颗,然后裹上刚削好的生面包粉,下锅油炸看看。
那么就自己试一下味道,顺便当早餐果腹吧。虽然一大早吃炸物有点罪孽深重。
我将可乐饼切成两半……啊啊啊,热腾腾的!
「啊,烫烫烫!」
生面包粉经过油炸成了酥脆的面衣,将南瓜的松软与甘甜牢牢封在其中。刚起锅的炸物果然是最棒的啦。
就在我嘴里塞满南瓜可乐饼的时候,一阵「嘎啦嘎啦」的拖车声,今天也一如往常慢慢往夕颜靠近。
「唷~」
从店门口探头进来的是一位身材高挑的女性,身上穿著印有「冰」字的法被。
她此行的目的,是帮忙把在这盛夏最重要的物资──「冰」运来我们店里。
「啊啊~果然每次一过来,就会闻到诱人香气从店里飘出来耶~」
「啊啊,冰衣小姐!太好了,我们店里的冰正好快用完了。」
「最近天气热,冰块没办法撑太久的啦。多亏夏天来到,让我们家的商品卖得可好的啦,嘻嘻。」
这位冰衣小姐来自天神屋爱用的店家「古贺冰堂」。身为冰柱女的她操著地方口音,直爽的个性大剌剌地像个汉子,个子又高。她负责把冰块运来夕颜。
她的额头上绑著蓝白相间的头带。短裤底下露出的健壮体格,令我不禁看得目不转睛。
我马上端著扁平的玻璃盘,接过了每边长约十公分的正方体冰块,简直就像在买豆腐一样。
冰柱女所产的冰不同于一般的冰,能持续保持低温,夏天只要放上一块这种冰,就能让店里维持在凉爽的气温下长达三天。而只要把这冰块敲碎成冰糖状放置在店内各处,则能充分发挥冷气的效果。
「冰箱还好吗?要不要我检查一次?」
「啊,可以吗?如果能帮我加强一下冷度那就太好了。」
另外,需要随时保持冷藏机能的冰箱,是由冰店里的高等冰柱女来进行保养维修。隐世的冰箱外型类似日式传统木柜,里头用冰板划分成各个区块,透过冰柱女定期施行特殊的妖术来进行保养,保冷功能几乎能达到永不衰退的地步。
冰衣小姐马上开始检查冰箱,边用细细长长的竹筒往里头吹气边摸著冰板。
「这一片有点弱化了,换片新的会比较好的啦。我下次会带专用的过来。」
「哇,多谢你了。这台冰箱感觉也有点年代了,多亏有冰衣小姐你的例行检查,真是帮了大忙。」
「开食堂的夏天要是冰箱坏掉,那生意也不用做了啦~嘻嘻。」
冰衣小姐给了我一个爽快的露齿笑容。她真是个好相处又开朗的女生,让人觉得很舒服。
「啊,那我差不多该走了啦,其实本来想在夕颜吃顿饭再离开的。」
「工作很忙呢……啊,你要不要带几块南瓜可乐饼走?这样就能在路上吃了。」
「可以吗?太好啦~」
冰衣小姐高兴地弹响手指。我夹了两块厚实的南瓜可乐饼装进炸物专用的纸袋里,刚起锅还热腾腾的。
「啊~刚炸好的可乐饼,香气真是逼死人啦~有食堂老板娘这种客户真是三生有幸~」
冰衣小姐搓著双手,接过了装有可乐饼的纸袋。这时,她突然高声大喊:「啊!」似乎想起什么事。
「欸,小葵呀,我有件事想问问你啦,你知道怎么做出好吃的刨冰吗?」
「好吃的刨冰?」
「你瞧我们店里不是还兼卖刨冰吗?但是清冰跟糖浆的口味每年都一成不变,跟其他店家没什么差异,我一直很想改良创新一下啦。方便的话,下次不如让夕颜跟我们家刨冰店一起合伙做笔生意吧!创立刨冰同盟!」
「……同盟。刨冰同盟……噢噢。」
冰衣小姐向我如此提案。即使说著满口铜臭味的话题,她仍露出清新爽朗的笑容。
刨冰啊……确实是盛夏拥有压倒性人气的甜品。
「刨冰的话,我知道几种不错的口味喔。好,这门生意一定要算上我一份!我还是要先跟银次先生报备一声喔,不过他应该会乐得马上答应吧。」
「噢,太好啦!小葵,这个夏天我们大赚一笔吧!」
「好呀!」
我们牢牢握紧彼此的手。此时此地,两个女生的夏日刨冰同盟正式结成。
冰衣小姐开心地露出一脸灿烂笑容,拉著拖车前往下一个送货地点。我目送她的背影离去,同时马上构思起刨冰的品项。
在现世还有冰体本身就有调味过,再削成棉花状的台湾雪花冰,那也蔚为一股流行;另外还有发祥自鹿儿岛,称为「白熊冰」(注4:白熊冰将刨冰淋上炼乳,并加上罐头水果与红豆馅的冰品,发源自鹿儿岛。)的冰品等。若能活用这些灵感,也许就能在隐世推出前所未见的全新刨冰,而且只要在糖浆跟配料多下一点工夫,客人一定也能吃得更开心吧。嗯,这主意或许不赖。
各种刨冰点子浮现于脑海的同时,我在厨房的料理台上把刚入手的冰块用铁槌敲碎。就在这个时候──
「……嗷呼!」
一阵奇怪的鸣叫声传来。我有点诧异地走到外面一看,发现夕颜的店门口有一只小狗。
是那个折尾屋的人带来的小狗,即使基于礼貌也无法说这只小狗的外貌可爱。
「你、你怎么会……跑来这里。」
「嗷呼!嗷呼!」
小狗有一对下垂的耳朵,脸上表情看起来狗眼看人低。他踩著轻快的小碎步踏入店内,一屁股稳稳坐上了吧台的座位,神态简直就像哪户人家的大叔。
「欸,你啊,这间店是为妖怪所开的食堂没错,但现在还没到营业时间,你这样赖著不动我也很伤脑筋耶。」
「……嗷呼……嗷呼嗷呼!」
小狗发出嗤之以鼻般的声音,吠了一阵子。
「……该不会你是饿了,想吃点什么吗?」
「呜呼!」
小狗用力点头,彷佛在诉说著「没有错」。
看来他是饿坏了。被那双圆滚滚的黑眼珠注视,我也实在无法抗拒。
这只小狗到底是怎么回事啊……虽然实在称不上可爱,不过该说长得很有性格,还是越看越讨喜呢?恐怕是接近巴哥或法国斗牛犬那种「丑丑的可爱」吧。
「真拿你没办法,你有什么特别想吃的吗?我听说狗狗是不能吃巧克力跟洋葱之类的东西的……啊啊,不过你既然是妖怪,应该吃什么都没问题吧?像后山那群管子猫也是没在忌口的……」
这么说起来,这只小狗到底是什么样的妖怪?
「……嗷呼!」
小狗举起前脚,指著放在吧台上刚炸好的南瓜可乐饼。
「嗯?你想吃南瓜可乐饼吗?」
「呜呼!」
他激动地摆动著卷成一圈的尾巴。
虽然脸上表情丝毫未变,但从显而易见的喜悦举动之中,实在让我不禁开始觉得他是有那么一点点可爱。一点点而已啦。
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