第400章、家常便饭
第400章、家常便饭
南城法王,掌管的自然是四方城的南四分之一部分,
官邸也位于南城区的正中央,就叫南城法王殿。
然而虽然法王殿的名头听起来不小,但其实只不过是一座4层的小办公楼,带个不小的院子,
在四方城遍地的高楼大厦中看起来倒颇为雅致,和刘真本人的风格很像。
“我还没吃饭,不妨咱们吃顿便饭,边吃边聊?
都是家常饭菜。”
一进这座小楼,刘真便对秦英雄说道,秦英雄倒也没推辞,不就是吃饭么?
吃糠咽菜的日子都过来了,还怕什么糖衣炮弹?
不过说起来这南城法王殿内部也着实简单,就和一般人家的室内装修没什么区别,很有生活气息,
秦英雄倒真不介意在这种环境下吃顿家常便饭,
如果刘真所说的家常饭菜真是家常饭菜的话。
两人在一张餐桌前对坐,没过一会就看见一个身穿素白大氅,姿容俏丽的女子拖着个木头托盘走了过来,
这女子颇有几分大家闺秀的端庄,配上这一身装束,倒真像个晚清美人,
秦英雄饶有兴致地打量着这女子,却没注意到托盘里放着的两盘小菜和两碗白米饭。
刘真笑着对秦英雄说道:
“这位是关雅丽,雅丽姐是正牌的清宫格格出身,有族谱的,
雅丽姐的手艺更是冠绝天下,哪怕是一手家常菜也好吃的不得了。”
“有族谱的格格,那应该得有100多岁了吧?”
秦英雄算了一下说道,关雅丽没说话,只是把托盘上的菜饭放在桌子上,微微一欠身行了个万福礼,
秦英雄立马闻到一股奇特的芳香,
看着礼数还真是标准的清宫礼节,刘真笑道:
“楚爷,可不好这么问女孩子年龄啊,雅丽姐是血族,是有100多岁了,不过对于血族而言只是二八年华。”
对于刘真的话关雅丽没有任何表示,只是双颊绯红、静静的站在一旁,
刘真一摊手:
“楚先生,看看雅丽姐这两道菜怎么样?”
秦英雄笑着点了点头,一看桌子上:
一盘青红相间、酱色浓郁的小炒肉,
另一盘则是盘成一圈一圈的蒜薹,上面浇着鲜亮的捞汁。
“卖相不错,很有食欲。”
秦英雄点了点头,又看了看那捞汁盘蒜薹:
“这是什么做法?
第一次见,看着蛮有食欲的。”
刘真笑着看了关雅丽一眼,一努嘴,关雅丽又行了个万福礼:
“这是盘龙蒜薹,是按照过去宫廷菜谭家菜的做法做的,
以前宫里常这么做,不过后人嫌麻烦已经很少这么做了。”
竟然是正八景的宫廷菜,没吃过猪肉也见过猪跑,谭家菜在封建社会是赫赫有名的皇室御用这一点秦英雄自然知道,
虽然末世前也有不少店打着谭家菜的招牌,但十个有九个是扯淡的,剩那一个也是只得其形不得其神,
而人家关雅丽是正八景的血族,清宫格格,从那个年代活过来的,她做的自然不会有差,秦英雄比了个大拇指:
“格格好手艺。”
关雅丽两腮红晕不减,抿嘴笑了笑站到一旁,刘真递给秦英雄一碗饭:
“先尝尝,好吃呢。”
“多谢,”
秦英雄接过饭,夹了一筷子蒜薹,咬一口下去脆甜鲜香,十分的下饭。
“好吃,真好吃!”
秦英雄一边吃一边夸奖,发自肺腑,关格格笑着点点头,
然后秦英雄又夹了一筷子小炒肉放进嘴里,
刚嚼了一下,就又惊讶地抬起头:
“这……也太嫩了吧?”
末世后能吃到这么嫩的猪肉,秦英雄就算是个没什么见识的屌丝,也知道如此滑嫩的猪肉不是简简单单能达到的,
就算是末世前恐怕也很少能吃到这种奇妙的风味。
“活猪取肉,《归田琐记》里年羹尧小妾的炒法。”
《归田琐记》?
秦英雄这货是个正八景的文盲,哪会知道归田琐记是什么?
“鹅鹅鹅,曲项向天歌”下一句是啥秦英雄都稀里糊涂呢,
当即也不敢说话,好在刘真善解人意,接着问道:
“楚先生猜猜这么嫩的肉雅丽姐是怎么做出来的?”
刘真笑道,秦英雄一头雾水地看着关格格:
“什么?
活猪?
现在哪还有活猪?”
刘真笑着夹了一筷子:
“肉质细嫩汁液饱满,小炒肉是爆炒菜,能把锁住这么多肉汁,
只有活猪取肉,血液回流才可以办得到,而且还得是鲜美的动脉血,静脉血杂质太多味道苦涩。”
刘真说着望向关雅丽,关雅丽点点头,接着又说道:
“我能把食材恢复新鲜。”
说着关雅丽拿起桌上一颗佐酒的干花生,
轻轻一捻,干瘪的花生仁立刻变得饱满了起来。
“厉害啊,以后买菜可省了钱了。”
秦英雄笑道,刘真和关雅丽也笑了。
很快秦英雄和刘真便收拾了两盘菜两碗饭,吃得那叫一个惬意。
先不说关雅丽用能力恢复食材新鲜,模拟活猪取肉的鲜嫩多汁,也不说盘龙蒜薹的谭家菜秘制做法,
单说这两道菜的搭配,就足以看出关雅丽的精妙心思。
小炒肉肉片滑嫩、酱香浓郁,配上青红椒蒜片香干极其开胃;
而盘龙蒜薹鲜香爽脆,入口清甜无比,刚好解了小炒肉的油腻。
一口小炒肉一口米饭再来一口盘龙蒜薹,秦英雄一边吃一边不住说着“好吃,真好吃”,引得关格格也捂嘴偷笑。
吃完了饭,关雅丽又端上来两杯温热的大麦茶,
两人喝完,秦英雄放下茶杯,对刘真说道:
“法王大人,饭也吃完了,现在该说说您的想法了吧?”
刘真点了点头:
“楚先生,我听说您以前是在蓝鲸基地供职,而且曾经还是罪魔军的一员?”
秦英雄点了点头,这事本来就是秦英雄为了掩人耳目抛出来的信息,
虽然和别人说都是又保密又怕人的,但其实秦英雄早就知道这事势必得传开,
以南城法王的势力,想要知道自己这点“小秘密”并不是难事。
“不过在我看来,楚先生的潜力可不仅仅是一个罪魔军能容得下的,
我只想问楚先生一句,您到底是不是秦英雄?”
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南城法王,掌管的自然是四方城的南四分之一部分,
官邸也位于南城区的正中央,就叫南城法王殿。
然而虽然法王殿的名头听起来不小,但其实只不过是一座4层的小办公楼,带个不小的院子,
在四方城遍地的高楼大厦中看起来倒颇为雅致,和刘真本人的风格很像。
“我还没吃饭,不妨咱们吃顿便饭,边吃边聊?
都是家常饭菜。”
一进这座小楼,刘真便对秦英雄说道,秦英雄倒也没推辞,不就是吃饭么?
吃糠咽菜的日子都过来了,还怕什么糖衣炮弹?
不过说起来这南城法王殿内部也着实简单,就和一般人家的室内装修没什么区别,很有生活气息,
秦英雄倒真不介意在这种环境下吃顿家常便饭,
如果刘真所说的家常饭菜真是家常饭菜的话。
两人在一张餐桌前对坐,没过一会就看见一个身穿素白大氅,姿容俏丽的女子拖着个木头托盘走了过来,
这女子颇有几分大家闺秀的端庄,配上这一身装束,倒真像个晚清美人,
秦英雄饶有兴致地打量着这女子,却没注意到托盘里放着的两盘小菜和两碗白米饭。
刘真笑着对秦英雄说道:
“这位是关雅丽,雅丽姐是正牌的清宫格格出身,有族谱的,
雅丽姐的手艺更是冠绝天下,哪怕是一手家常菜也好吃的不得了。”
“有族谱的格格,那应该得有100多岁了吧?”
秦英雄算了一下说道,关雅丽没说话,只是把托盘上的菜饭放在桌子上,微微一欠身行了个万福礼,
秦英雄立马闻到一股奇特的芳香,
看着礼数还真是标准的清宫礼节,刘真笑道:
“楚爷,可不好这么问女孩子年龄啊,雅丽姐是血族,是有100多岁了,不过对于血族而言只是二八年华。”
对于刘真的话关雅丽没有任何表示,只是双颊绯红、静静的站在一旁,
刘真一摊手:
“楚先生,看看雅丽姐这两道菜怎么样?”
秦英雄笑着点了点头,一看桌子上:
一盘青红相间、酱色浓郁的小炒肉,
另一盘则是盘成一圈一圈的蒜薹,上面浇着鲜亮的捞汁。
“卖相不错,很有食欲。”
秦英雄点了点头,又看了看那捞汁盘蒜薹:
“这是什么做法?
第一次见,看着蛮有食欲的。”
刘真笑着看了关雅丽一眼,一努嘴,关雅丽又行了个万福礼:
“这是盘龙蒜薹,是按照过去宫廷菜谭家菜的做法做的,
以前宫里常这么做,不过后人嫌麻烦已经很少这么做了。”
竟然是正八景的宫廷菜,没吃过猪肉也见过猪跑,谭家菜在封建社会是赫赫有名的皇室御用这一点秦英雄自然知道,
虽然末世前也有不少店打着谭家菜的招牌,但十个有九个是扯淡的,剩那一个也是只得其形不得其神,
而人家关雅丽是正八景的血族,清宫格格,从那个年代活过来的,她做的自然不会有差,秦英雄比了个大拇指:
“格格好手艺。”
关雅丽两腮红晕不减,抿嘴笑了笑站到一旁,刘真递给秦英雄一碗饭:
“先尝尝,好吃呢。”
“多谢,”
秦英雄接过饭,夹了一筷子蒜薹,咬一口下去脆甜鲜香,十分的下饭。
“好吃,真好吃!”
秦英雄一边吃一边夸奖,发自肺腑,关格格笑着点点头,
然后秦英雄又夹了一筷子小炒肉放进嘴里,
刚嚼了一下,就又惊讶地抬起头:
“这……也太嫩了吧?”
末世后能吃到这么嫩的猪肉,秦英雄就算是个没什么见识的屌丝,也知道如此滑嫩的猪肉不是简简单单能达到的,
就算是末世前恐怕也很少能吃到这种奇妙的风味。
“活猪取肉,《归田琐记》里年羹尧小妾的炒法。”
《归田琐记》?
秦英雄这货是个正八景的文盲,哪会知道归田琐记是什么?
“鹅鹅鹅,曲项向天歌”下一句是啥秦英雄都稀里糊涂呢,
当即也不敢说话,好在刘真善解人意,接着问道:
“楚先生猜猜这么嫩的肉雅丽姐是怎么做出来的?”
刘真笑道,秦英雄一头雾水地看着关格格:
“什么?
活猪?
现在哪还有活猪?”
刘真笑着夹了一筷子:
“肉质细嫩汁液饱满,小炒肉是爆炒菜,能把锁住这么多肉汁,
只有活猪取肉,血液回流才可以办得到,而且还得是鲜美的动脉血,静脉血杂质太多味道苦涩。”
刘真说着望向关雅丽,关雅丽点点头,接着又说道:
“我能把食材恢复新鲜。”
说着关雅丽拿起桌上一颗佐酒的干花生,
轻轻一捻,干瘪的花生仁立刻变得饱满了起来。
“厉害啊,以后买菜可省了钱了。”
秦英雄笑道,刘真和关雅丽也笑了。
很快秦英雄和刘真便收拾了两盘菜两碗饭,吃得那叫一个惬意。
先不说关雅丽用能力恢复食材新鲜,模拟活猪取肉的鲜嫩多汁,也不说盘龙蒜薹的谭家菜秘制做法,
单说这两道菜的搭配,就足以看出关雅丽的精妙心思。
小炒肉肉片滑嫩、酱香浓郁,配上青红椒蒜片香干极其开胃;
而盘龙蒜薹鲜香爽脆,入口清甜无比,刚好解了小炒肉的油腻。
一口小炒肉一口米饭再来一口盘龙蒜薹,秦英雄一边吃一边不住说着“好吃,真好吃”,引得关格格也捂嘴偷笑。
吃完了饭,关雅丽又端上来两杯温热的大麦茶,
两人喝完,秦英雄放下茶杯,对刘真说道:
“法王大人,饭也吃完了,现在该说说您的想法了吧?”
刘真点了点头:
“楚先生,我听说您以前是在蓝鲸基地供职,而且曾经还是罪魔军的一员?”
秦英雄点了点头,这事本来就是秦英雄为了掩人耳目抛出来的信息,
虽然和别人说都是又保密又怕人的,但其实秦英雄早就知道这事势必得传开,
以南城法王的势力,想要知道自己这点“小秘密”并不是难事。
“不过在我看来,楚先生的潜力可不仅仅是一个罪魔军能容得下的,
我只想问楚先生一句,您到底是不是秦英雄?”
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