第13章 小馋猫
韩晴向来就不是个会向生活轻易妥协的人,穿越前她就独自一人打拼,吃过多少苦、流过多少泪,早就练就了一身铜皮铁骨。
林家的情况虽然有些糟糕,但也没有走到山穷水尽的时候。
她深吸一口气,神情一振已是神采奕奕。
韩晴没有忘记后院的菜园子,三步做两步朝后院走去。
菜园子早已杂草丛生荒了大片,想必是平日无人打理,韩晴细看一番,发现还零散活着几颗小葱、大蒜。
韩晴摘了一些,留做作料,再加上早上拾来的三枚鸡蛋,正好能做上一盘菜。
奈何菜园一通杂草,韩晴实在看不过眼,又是一阵收拾,完了还将几簇蒜苗大葱重新栽好,才堪堪罢手。
等她收拾完菜园子,天色已是不早。
此时小叔子林宇文也从外头回了屋,见韩晴在忙,便回了屋。
韩晴洗净手,着手准备晚饭。
她先将野菜洗净,混杂着新泥的野菜根,还散发着清新无污染的清香,与现代各种布满农药的蔬果相比,着实让人欢喜不少。
野菜便留着熬汤,一锅野菜汤,汤水足够一大家子每人喝上一碗。至于鸡蛋,炒的话还不够塞牙缝,索性蒸个鸡蛋羹。
因为林家生活拮据,她放的米极少,又将红薯切成小块,混大米里头一起煮成杂粮饭。
习惯了无烟厨房的韩晴,猛然再次对土灶房,一时间还真有些不适应。好在她小时候也在农村待过好几年,总算没有慌了手脚。
鸡蛋羹最重要的便是火候与时间,她娴熟的烧水蒸蛋,小火慢蒸的同时赶忙把葱花剁好备用,等着开锅之后洒上去。
趁鸡蛋羹还未出锅,又将洗净的野菜熬成鲜美下火的鲜汤,整整一大碗野菜汤丝毫不油腻,甚是清甜,炎夏喝上甚是舒爽。
一旁杂粮饭渐渐散发出大米和番薯的香气,加上小锅里鸡蛋羹独有的香甜,早就吸引了林家两个小家伙。
尽管林云光很讨厌新来的三婶,但此时的他也顾不得这么多。
他和林小花一般,蹲在灶房门口,直直盯着三婶的身影。
林云光狠狠嗅了一口饭香,他甚至还闻到了鸡蛋的香气,光是闻着味就让人忍不住往外流口水。
平日里,奶奶可舍不得让他们吃鸡蛋!
韩晴自然也是注意到了这两个嘴馋的小家伙,别说是他们,就是她此时也是不停吞咽着口水。
并不是说吃食有多好,而是自从来到这里,伙食就从未见过油光荤腥,别说是油光,顿顿能吃个半饱就不错了。
韩晴叹息一声,掀开锅盖,滚烫烫冒着热气的鸡蛋羹新鲜出炉。
娇嫩滑美、黄澄澄的鸡蛋羹正往外不停冒着馨香,韩晴迅速滴上几滴香油,放上葱花。虽然没有酱料,但仅是这般也香气扑鼻,也刺激的人胃口大开。
门外两个小家伙早已伸直了脑袋,眼也不眨盯着鸡蛋羹,翠绿绿的葱花伴着金黄的鸡蛋,煞是好看。
这下两人更是馋的慌!
韩晴笑眯眯朝门外两个小家伙招手:“洗净手,等你爷奶回来,就开饭!”
闻言,两个小身影立即乖巧舀了点水盛木盆里,听话净手。
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林家的情况虽然有些糟糕,但也没有走到山穷水尽的时候。
她深吸一口气,神情一振已是神采奕奕。
韩晴没有忘记后院的菜园子,三步做两步朝后院走去。
菜园子早已杂草丛生荒了大片,想必是平日无人打理,韩晴细看一番,发现还零散活着几颗小葱、大蒜。
韩晴摘了一些,留做作料,再加上早上拾来的三枚鸡蛋,正好能做上一盘菜。
奈何菜园一通杂草,韩晴实在看不过眼,又是一阵收拾,完了还将几簇蒜苗大葱重新栽好,才堪堪罢手。
等她收拾完菜园子,天色已是不早。
此时小叔子林宇文也从外头回了屋,见韩晴在忙,便回了屋。
韩晴洗净手,着手准备晚饭。
她先将野菜洗净,混杂着新泥的野菜根,还散发着清新无污染的清香,与现代各种布满农药的蔬果相比,着实让人欢喜不少。
野菜便留着熬汤,一锅野菜汤,汤水足够一大家子每人喝上一碗。至于鸡蛋,炒的话还不够塞牙缝,索性蒸个鸡蛋羹。
因为林家生活拮据,她放的米极少,又将红薯切成小块,混大米里头一起煮成杂粮饭。
习惯了无烟厨房的韩晴,猛然再次对土灶房,一时间还真有些不适应。好在她小时候也在农村待过好几年,总算没有慌了手脚。
鸡蛋羹最重要的便是火候与时间,她娴熟的烧水蒸蛋,小火慢蒸的同时赶忙把葱花剁好备用,等着开锅之后洒上去。
趁鸡蛋羹还未出锅,又将洗净的野菜熬成鲜美下火的鲜汤,整整一大碗野菜汤丝毫不油腻,甚是清甜,炎夏喝上甚是舒爽。
一旁杂粮饭渐渐散发出大米和番薯的香气,加上小锅里鸡蛋羹独有的香甜,早就吸引了林家两个小家伙。
尽管林云光很讨厌新来的三婶,但此时的他也顾不得这么多。
他和林小花一般,蹲在灶房门口,直直盯着三婶的身影。
林云光狠狠嗅了一口饭香,他甚至还闻到了鸡蛋的香气,光是闻着味就让人忍不住往外流口水。
平日里,奶奶可舍不得让他们吃鸡蛋!
韩晴自然也是注意到了这两个嘴馋的小家伙,别说是他们,就是她此时也是不停吞咽着口水。
并不是说吃食有多好,而是自从来到这里,伙食就从未见过油光荤腥,别说是油光,顿顿能吃个半饱就不错了。
韩晴叹息一声,掀开锅盖,滚烫烫冒着热气的鸡蛋羹新鲜出炉。
娇嫩滑美、黄澄澄的鸡蛋羹正往外不停冒着馨香,韩晴迅速滴上几滴香油,放上葱花。虽然没有酱料,但仅是这般也香气扑鼻,也刺激的人胃口大开。
门外两个小家伙早已伸直了脑袋,眼也不眨盯着鸡蛋羹,翠绿绿的葱花伴着金黄的鸡蛋,煞是好看。
这下两人更是馋的慌!
韩晴笑眯眯朝门外两个小家伙招手:“洗净手,等你爷奶回来,就开饭!”
闻言,两个小身影立即乖巧舀了点水盛木盆里,听话净手。
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