49. 病房里的倔老头
都不白聊,都得拿出点本事,这叫提携后辈。
“小隋啊,你这猪苓还是新鲜的,没炮制过,做的不错,这种品质的可不能随便晾干切片,那就糟蹋了。我跟你说啊,这种猪苓,得先用流水浸润一夜,然后再用麻叶蒸上一天。麻叶得用中南产,华北、东北的都不合适……哎呀你把握不住,我帮你弄了吧。”
一个大夫顺手把炮制的活要走了。
这老大夫都有几手绝活,他说的这种炮制的方法还是纯正的古法,跟现在药材厂用的都不一样,哪种药效强不好说,但这种古法绝对充满仪式感。
“小隋你还打算送到医药下乡?哦,主家要求的,行吧,我先跟院长打个招呼,然后你再递申请过来,小事儿。“这位是老资历,跟院长说得上话。
一个两个,三个四個的。
咔嚓咔嚓把隋娃的活都分完了。
人群散开,桌子上全空,只剩下隋娃呆头坐下一脸懵。
咋?有统计不是说五十五岁以上的男性,只有30%有前列腺问题,看来数据不大准啊。
就办公室里这状态,五十岁以上的,十个里面有九个前列腺出毛病嘞。
前列腺就这么重要么?
他还年轻,体会不到啊。
又回想起主任看到380的采购价,问都不问直接拿走帮着写报告的样子。
隋娃一拍大腿,后悔了,经验不够,给骆一航建议的售价,开少了。
……
就在医生办公室的老大夫们,为了前列腺自愿加班的时候。
却不知道,医院病房,厨房还有后勤那边已经乱套了。
医院后勤科一个职员,猛的推开办公室大门,喘着粗气高喊,“隋大夫,上午厨房的西红柿是您给的吧,您快跟我去看看吧,病房那边闹起来了。”
“啊?”隋娃猛然站起,打了个激灵,急急询问:“是我送的,怎么了?吃坏病人了么??”
他这会儿可是真慌了!
上午的时候,隋娃除了把样本送检验室外,还去了趟医院食堂,留了一袋子西红柿。
昨天从骆一航那拿回来的西红柿最多,送点出去不心疼。
他可记着要给拓展销路呢。
还用啥销路啊,什么都不如单位采购来的痛快。
食堂管理员收到西红柿也没说啥。
医院职工那么多,本地又是农业大市,谁家还没个乡下亲戚啊。
保不齐就有哪个家亲戚给的菜多了吃不完,免得浪费送食堂来。
医院食堂每天用的菜,一部分是固定经销商给送的,一部分也得去市场自己买。
正好,今天还少个汤,食堂管理员就把西红柿送到大师傅那,做成西红柿鸡蛋汤,分配进普通病房的配餐。
医院icu病房、特护病房、产妇病房的配餐特殊,都要用专门签了合同的供货商送的食材,还得临床营养科大夫专门设计膳食。
普通病房就没这些讲究了,新鲜干净就好。
按照病房作息时间表,中午十一点的时候,一份份营养配餐送进了病房。
其中就包括四楼肝胆胰脾外科401病房三床的病人老耿。
老耿六十多岁,两天前在医院做了胆结石手术,需要住院五天,今天是第三天。
老耿这人有个特点,那就是倔,爱发脾气。
这不,为中午吃饭的事,又跟陪护的闺女闹起来了。
“我不吃,不吃,我要吃油泼面,加辣子,加两勺。”老耿把闺女递到嘴边的饭扒拉开,扭着头非要吃油泼面。
他闺女苦口婆心的劝,“爸,你刚做完手术,不能吃油泼面,大夫说要吃清淡点,等出院了您想吃啥吃啥。快尝尝这冬瓜汆丸子,这可是昨天您自己点的,看这丸子多大,可香着嘞。”
说话说出口,老耿闺女自己都觉得亏心。
要说市医院的配餐挺不错的,今天中午给老耿的是一份米饭,一个荤菜冬瓜汆丸子,一个素菜清炒小油菜,一份西红柿蛋花汤。
主食和荤菜是自己点的,汤和素菜是医院统一搭配。
荤素都有,营养是肯定够的。
但是众所周知,医院的病号饭就没有好吃的。
缺油,少盐,还不放调料,不管做的什么,就一个字,难吃。
老耿平时吃饭口味就重,越油越辣他越喜欢,住院这几天可遭了罪咯。
看见这白不刺啦的病号饭就烦。
可是不吃还不行。
老耿闺女苦口婆心的劝,旁边床的病号也帮着劝。
“耿大爷,您就尝两口,今天医院厨子超常发挥,汤还是不错的。”
旁边床病号才三十来岁,年轻,能自理,明天上午就该出院了,现在看着跟没事人似的。
这会儿把汤浇在米饭上,抄着勺子一口菜一口饭,唏哩呼噜吃的香极了。
闺女劝还好说,隔壁床的陌生人也在劝,老耿脸上有点挂不住,松了松口,说道:“那就先尝口汤。”
“哎!”老耿闺女大大应了一声,打开装汤的塑料盒,拿小勺舀了一勺西红柿蛋花汤,递到老父亲嘴边。
老耿张嘴喝下,吧唧吧唧嘴,感觉还不错。
“再来一勺。”
“哎。”闺女又给舀了一勺。
这回老耿不但喝了,还主动伸手接汤碗。
当闺女的哪不知道她爹啥意思。见老耿喜欢这汤,赶紧缩回来不给。
“爸,别光喝汤,吃口饭。”说着汤碗放下,舀了满满一勺米饭递到老耿嘴边。
老耿闭着嘴不吃,他闺女只能继续劝,“吃口饭,吃口饭再喝汤。”
老耿张嘴吃了。
“诶,爸你真棒,再吃口菜,一样一口才顺溜。”
为了一口汤,老耿没辙,又把菜吃了。
正所谓,老小孩,小小孩。
老耿闺女跟哄她家孩子似的。
一口饭,一口菜,一口汤,哄着老父亲把中午这顿营养餐给全解决了。
今天的战斗算是完成了一半。
收拾了餐具垃圾,老耿闺女又伺候着老头躺下,把话匣子给他打开听评书。
等老头安稳住了。
这才有工夫抹把额头上的汗歇口气。
照顾病人真是又劳心又伤神。
脾气好的住院都会闹别扭乱发火,更别说这本来就是倔脾气的。
光是每天伺候三顿饭,就能愁白了头。
好在还有两天半就能出院,终于要熬到头咯。
要是晚上时候厨子再超水平发挥一下就好了,晚上那顿还好过点。
老耿闺女畅想着,畅想着,等到了下午五点,晚饭送来。
结果……结果……中午那样的汤没了。
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“小隋啊,你这猪苓还是新鲜的,没炮制过,做的不错,这种品质的可不能随便晾干切片,那就糟蹋了。我跟你说啊,这种猪苓,得先用流水浸润一夜,然后再用麻叶蒸上一天。麻叶得用中南产,华北、东北的都不合适……哎呀你把握不住,我帮你弄了吧。”
一个大夫顺手把炮制的活要走了。
这老大夫都有几手绝活,他说的这种炮制的方法还是纯正的古法,跟现在药材厂用的都不一样,哪种药效强不好说,但这种古法绝对充满仪式感。
“小隋你还打算送到医药下乡?哦,主家要求的,行吧,我先跟院长打个招呼,然后你再递申请过来,小事儿。“这位是老资历,跟院长说得上话。
一个两个,三个四個的。
咔嚓咔嚓把隋娃的活都分完了。
人群散开,桌子上全空,只剩下隋娃呆头坐下一脸懵。
咋?有统计不是说五十五岁以上的男性,只有30%有前列腺问题,看来数据不大准啊。
就办公室里这状态,五十岁以上的,十个里面有九个前列腺出毛病嘞。
前列腺就这么重要么?
他还年轻,体会不到啊。
又回想起主任看到380的采购价,问都不问直接拿走帮着写报告的样子。
隋娃一拍大腿,后悔了,经验不够,给骆一航建议的售价,开少了。
……
就在医生办公室的老大夫们,为了前列腺自愿加班的时候。
却不知道,医院病房,厨房还有后勤那边已经乱套了。
医院后勤科一个职员,猛的推开办公室大门,喘着粗气高喊,“隋大夫,上午厨房的西红柿是您给的吧,您快跟我去看看吧,病房那边闹起来了。”
“啊?”隋娃猛然站起,打了个激灵,急急询问:“是我送的,怎么了?吃坏病人了么??”
他这会儿可是真慌了!
上午的时候,隋娃除了把样本送检验室外,还去了趟医院食堂,留了一袋子西红柿。
昨天从骆一航那拿回来的西红柿最多,送点出去不心疼。
他可记着要给拓展销路呢。
还用啥销路啊,什么都不如单位采购来的痛快。
食堂管理员收到西红柿也没说啥。
医院职工那么多,本地又是农业大市,谁家还没个乡下亲戚啊。
保不齐就有哪个家亲戚给的菜多了吃不完,免得浪费送食堂来。
医院食堂每天用的菜,一部分是固定经销商给送的,一部分也得去市场自己买。
正好,今天还少个汤,食堂管理员就把西红柿送到大师傅那,做成西红柿鸡蛋汤,分配进普通病房的配餐。
医院icu病房、特护病房、产妇病房的配餐特殊,都要用专门签了合同的供货商送的食材,还得临床营养科大夫专门设计膳食。
普通病房就没这些讲究了,新鲜干净就好。
按照病房作息时间表,中午十一点的时候,一份份营养配餐送进了病房。
其中就包括四楼肝胆胰脾外科401病房三床的病人老耿。
老耿六十多岁,两天前在医院做了胆结石手术,需要住院五天,今天是第三天。
老耿这人有个特点,那就是倔,爱发脾气。
这不,为中午吃饭的事,又跟陪护的闺女闹起来了。
“我不吃,不吃,我要吃油泼面,加辣子,加两勺。”老耿把闺女递到嘴边的饭扒拉开,扭着头非要吃油泼面。
他闺女苦口婆心的劝,“爸,你刚做完手术,不能吃油泼面,大夫说要吃清淡点,等出院了您想吃啥吃啥。快尝尝这冬瓜汆丸子,这可是昨天您自己点的,看这丸子多大,可香着嘞。”
说话说出口,老耿闺女自己都觉得亏心。
要说市医院的配餐挺不错的,今天中午给老耿的是一份米饭,一个荤菜冬瓜汆丸子,一个素菜清炒小油菜,一份西红柿蛋花汤。
主食和荤菜是自己点的,汤和素菜是医院统一搭配。
荤素都有,营养是肯定够的。
但是众所周知,医院的病号饭就没有好吃的。
缺油,少盐,还不放调料,不管做的什么,就一个字,难吃。
老耿平时吃饭口味就重,越油越辣他越喜欢,住院这几天可遭了罪咯。
看见这白不刺啦的病号饭就烦。
可是不吃还不行。
老耿闺女苦口婆心的劝,旁边床的病号也帮着劝。
“耿大爷,您就尝两口,今天医院厨子超常发挥,汤还是不错的。”
旁边床病号才三十来岁,年轻,能自理,明天上午就该出院了,现在看着跟没事人似的。
这会儿把汤浇在米饭上,抄着勺子一口菜一口饭,唏哩呼噜吃的香极了。
闺女劝还好说,隔壁床的陌生人也在劝,老耿脸上有点挂不住,松了松口,说道:“那就先尝口汤。”
“哎!”老耿闺女大大应了一声,打开装汤的塑料盒,拿小勺舀了一勺西红柿蛋花汤,递到老父亲嘴边。
老耿张嘴喝下,吧唧吧唧嘴,感觉还不错。
“再来一勺。”
“哎。”闺女又给舀了一勺。
这回老耿不但喝了,还主动伸手接汤碗。
当闺女的哪不知道她爹啥意思。见老耿喜欢这汤,赶紧缩回来不给。
“爸,别光喝汤,吃口饭。”说着汤碗放下,舀了满满一勺米饭递到老耿嘴边。
老耿闭着嘴不吃,他闺女只能继续劝,“吃口饭,吃口饭再喝汤。”
老耿张嘴吃了。
“诶,爸你真棒,再吃口菜,一样一口才顺溜。”
为了一口汤,老耿没辙,又把菜吃了。
正所谓,老小孩,小小孩。
老耿闺女跟哄她家孩子似的。
一口饭,一口菜,一口汤,哄着老父亲把中午这顿营养餐给全解决了。
今天的战斗算是完成了一半。
收拾了餐具垃圾,老耿闺女又伺候着老头躺下,把话匣子给他打开听评书。
等老头安稳住了。
这才有工夫抹把额头上的汗歇口气。
照顾病人真是又劳心又伤神。
脾气好的住院都会闹别扭乱发火,更别说这本来就是倔脾气的。
光是每天伺候三顿饭,就能愁白了头。
好在还有两天半就能出院,终于要熬到头咯。
要是晚上时候厨子再超水平发挥一下就好了,晚上那顿还好过点。
老耿闺女畅想着,畅想着,等到了下午五点,晚饭送来。
结果……结果……中午那样的汤没了。
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