第十三章 狼肉
顶点锦绣田园之悍夫辣妻!
徐小米在路上就想好了,她们不能把狼直接抬回家。因为狼的嗅觉是很灵敏的,又是群居动物还很记仇。
万一明天跟着气味找到她们家里可就不好了。所以,她们必须今晚就把狼皮剐下来,狼肉弄干净盐起来,内脏就不要了。
他们远远就看见了周雨晴和三妞站在门口,一走近徐小米就让二牛三妞跟着母亲回家去。
让二牛回家喝了水就送一个大盆子和一个火把去河边。她和父亲先把狼抬到河边去把狼肉打理出来。
父女俩高一脚矮一脚的来到河边找了块平时妇人们洗衣服的石板。把狼放下,先把裹在狼身上的无娘藤解下来洗干净放在一旁。
又把狼连树枝一起放到水里把皮毛上的血洗了洗。再把狼抬出水面放在石板上准备剐皮。
这时,二牛一手拿着火把一手拿着盆子,吃力的走着。
徐小米忙跑去接住盆子和二牛一起来到父亲身边。父亲借着火把的光麻利的从狼脖子下面的伤口处开始用刀割开,狼皮要剐得完好才能卖个好价钱。
所以,徐二强不敢摸黑剐,这时有火把照亮,他抓紧时间半个小时以后,一张完好的狼皮剐下来了。
徐二强十分不舍的地把狼的内脏割下来扔在河里让水冲走了。他其实很想把内脏拿回家烧着吃的,可是徐小米不让。
徐小米说:“爹,这内脏还是不要了它的狼味太重,拿回去会引来狼群的,把它扔在水里让水冲走,到时候就算狼找到也已经冲得没味儿了。
狼肉用盐腌着把血水弄干净,烧的时候用些辣椒和野葱狼也是闻不出来的”。
徐小米这样做最主要的原因就是怕狼来报复,她看了(狼图腾)后就再也不敢小看狼了。
河边上冷风刮过,火把被吹得火苗乱舞,徐小米忙伸手把风帮火把当住。
徐二强已经把狼肉放在盆子里,把狼皮盖在肉上面,避免肉里面的血水流出来侵到皮毛里去了。
徐二强一切弄完端着一大盆狼肉带着儿女们往家里走。徐小米抱着无娘藤走在父亲身后,二牛拿着火把。
虽然,火苗被冷风吹得东倒西歪的,但还是让她看到父亲端着盆子的手已经冻得通红了,他却还迈着轻快的步子朝家里走,似乎这手一点也没感觉到冷。
其实现在这盆子狼肉对他们家来说真是雪中送炭啊!有了这盆狼肉过年就有肉吃了,孩子们不用看着别人吃就咽口水,他心中也有了底气就连走路也精神了。
等到了家,徐小米把无娘藤晒在屋檐下的簸箕里。
妹妹跑到徐小米身边说:“姐姐快去吃饭,娘做了白面饼子和白米粥,还有你烧的肥肠可好吃了。”
“好!姐姐马上就去,你该睡觉了,洗脸没有?”徐小米一手拉着她的手往灶房里走。一手捏捏妹妹的小脸问道。
“我要和姐姐一起睡!”三妞坚持道。
“我让她睡了,她说要等你们回来,我拿她没则,还是你哄哄她吧!”母亲在灶房里烧热水,见她走进来对她说道。
父亲和二牛都刚洗好手从外面走进来。她看见母亲已经把热好的饭菜放在桌子上了。徐小米和父亲带着弟弟妹妹围坐在桌旁吃晚饭。
吃过晚饭她说她今天太累了让妹妹先到母亲那里去睡。父亲和弟弟今天一天也累坏了让他们都早点休息。等家人都睡着了。
她就忙着往锅里加水,她要用热水把狼肉里的血水洗干净。然后,用香树枝叶把肉全部熏制了就闻不出来是狼肉了。
等做完这一切的时候,天都快亮!徐小米坐下来一想,自己是不是太紧张了?
这林子里要是有狼群的话,这个徐家村早就没人了。可是现在的徐家村也有五六十户人家。好像没听说有狼进过村呢!
唉!还真是自己想多了,害自己累了一个通宵。还好她们家在村尾,要是在村中间还不知道要引起多少人的注意呢!
不过,反正已经弄好了,不管是不是她想多了?有所防备总是好的。
想想今天腊月二十九,今年的最后一天了,得把无娘藤和狼皮拿去卖了再买些粮食回来。先熬过年再说吧!
过了年春天山里能找到的东西就更多了,就是这个年关难过啊!
想到今天要卖无娘藤,可现在还是湿的呢!得想办法把它弄干,看看熏好的狼肉她计上心头。
她把狼肉拿下来放在盆子里,把无娘藤拿过来放在树枝做的架子上。拿柴火棍刨刨灶里的余火,让它可以快点把无娘藤上的水份烤干。
徐小米坐在灶门前抱着腿,她想等无娘藤烤干了就做饭。她看着灶里的火光忽明忽暗慢慢的陷入了沉思。
她想起了上一世的零零种种,开心的少伤心和绝望的多。想着想着她迷迷糊糊的就睡着了……
“闺女,闺女,你怎么坐在灶门口就睡着了啊?”徐小米正睡得香突然被父亲的声音惊醒,用手揉揉惺忪的眼睛。
哦!遭啦!无娘藤没事吧!她吓得从灶门前跳起来,跑到灶台后面用摸摸无娘藤已经摸不到有水的感觉了,她忙把无娘藤抱到背篓里放好。
把架在灶上的树枝拿掉放上锅洗锅烧水。父亲看她这么忙就坐在灶门前烧火。
她把米淘好倒进锅里,然后开始伙面。她今天早上还是要做饼。去赶集时带上几个,就有中午饭了。
等粥煮好了她把粥用盆子舀起来,开始做饼。母亲听到父女俩在灶房里的动静,也起来了。
让她去洗漱徐小米这几天没刷牙觉得怪难受的,可这里的人就用盐水漱口,她也只能这样没有牙刷牙膏的时代真难过。
她发誓以后要是有能力了,一定要做出牙膏和牙刷来。长期着样不刷牙可没办法忍受。
她简单的洗漱了,好几天没梳头了,她把原来梳的包头拆开,问母亲梳子在哪里?母亲给她拿来一把缺了好几个齿的木梳子。
她接过来把头发梳理顺随意用原来的蓝色布条把头发扎了个马尾。等她弄好头发饭也好了,她吃了几口觉得没味口。早上吃饼喝粥连泡菜也没有,饿急了还可以凑合。
可是对于一个熬一晚上夜的人来说,就是淡而无味。熬夜本来就没什么味口再吃无味的食物,就更没味了。
徐小米把碗筷一放转身去找了一个好点的陶罐,把给猪肉大叔留的烧肥肠装好。
对还在吃饭的徐二强说:“爹!今天我们去镇上把无娘藤和狼皮卖了,再买点家里需要的东西,狼肉就熏了上面没有撒盐,这样会放不久的。今天还要买盐回来把狼肉腌了。”
“好!我马上就好!”说完徐二强几口喝完碗里的粥用布擦了擦嘴,拍拍身上的灰用手摸点水往头发上一抹,头发光了看起来精神多了。
徐小米和周雨晴看着他,他转过脸来说:“我今天精神吧!从今以后我要让我的娘子和儿女们过上好日子。还要为咱大闺女攒嫁妆。嘿嘿嘿!”
徐小米看到徐二强今天的不同怎么也想不通,这个沉默寡言的父亲怎么突然这么风趣了呢!
直到多年以后听徐二强自己说出来原因她才知道,就是因为那盆狼肉给了他自信。
可今天徐小米还是很给面子对父亲竖起大拇指说:“好!爹我们都支持你!呵呵!”
说完拉着周雨晴的胳膊摇摇道:“娘,对吧!”周雨晴感动得红着眼睛微笑着点点头。
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徐小米在路上就想好了,她们不能把狼直接抬回家。因为狼的嗅觉是很灵敏的,又是群居动物还很记仇。
万一明天跟着气味找到她们家里可就不好了。所以,她们必须今晚就把狼皮剐下来,狼肉弄干净盐起来,内脏就不要了。
他们远远就看见了周雨晴和三妞站在门口,一走近徐小米就让二牛三妞跟着母亲回家去。
让二牛回家喝了水就送一个大盆子和一个火把去河边。她和父亲先把狼抬到河边去把狼肉打理出来。
父女俩高一脚矮一脚的来到河边找了块平时妇人们洗衣服的石板。把狼放下,先把裹在狼身上的无娘藤解下来洗干净放在一旁。
又把狼连树枝一起放到水里把皮毛上的血洗了洗。再把狼抬出水面放在石板上准备剐皮。
这时,二牛一手拿着火把一手拿着盆子,吃力的走着。
徐小米忙跑去接住盆子和二牛一起来到父亲身边。父亲借着火把的光麻利的从狼脖子下面的伤口处开始用刀割开,狼皮要剐得完好才能卖个好价钱。
所以,徐二强不敢摸黑剐,这时有火把照亮,他抓紧时间半个小时以后,一张完好的狼皮剐下来了。
徐二强十分不舍的地把狼的内脏割下来扔在河里让水冲走了。他其实很想把内脏拿回家烧着吃的,可是徐小米不让。
徐小米说:“爹,这内脏还是不要了它的狼味太重,拿回去会引来狼群的,把它扔在水里让水冲走,到时候就算狼找到也已经冲得没味儿了。
狼肉用盐腌着把血水弄干净,烧的时候用些辣椒和野葱狼也是闻不出来的”。
徐小米这样做最主要的原因就是怕狼来报复,她看了(狼图腾)后就再也不敢小看狼了。
河边上冷风刮过,火把被吹得火苗乱舞,徐小米忙伸手把风帮火把当住。
徐二强已经把狼肉放在盆子里,把狼皮盖在肉上面,避免肉里面的血水流出来侵到皮毛里去了。
徐二强一切弄完端着一大盆狼肉带着儿女们往家里走。徐小米抱着无娘藤走在父亲身后,二牛拿着火把。
虽然,火苗被冷风吹得东倒西歪的,但还是让她看到父亲端着盆子的手已经冻得通红了,他却还迈着轻快的步子朝家里走,似乎这手一点也没感觉到冷。
其实现在这盆子狼肉对他们家来说真是雪中送炭啊!有了这盆狼肉过年就有肉吃了,孩子们不用看着别人吃就咽口水,他心中也有了底气就连走路也精神了。
等到了家,徐小米把无娘藤晒在屋檐下的簸箕里。
妹妹跑到徐小米身边说:“姐姐快去吃饭,娘做了白面饼子和白米粥,还有你烧的肥肠可好吃了。”
“好!姐姐马上就去,你该睡觉了,洗脸没有?”徐小米一手拉着她的手往灶房里走。一手捏捏妹妹的小脸问道。
“我要和姐姐一起睡!”三妞坚持道。
“我让她睡了,她说要等你们回来,我拿她没则,还是你哄哄她吧!”母亲在灶房里烧热水,见她走进来对她说道。
父亲和二牛都刚洗好手从外面走进来。她看见母亲已经把热好的饭菜放在桌子上了。徐小米和父亲带着弟弟妹妹围坐在桌旁吃晚饭。
吃过晚饭她说她今天太累了让妹妹先到母亲那里去睡。父亲和弟弟今天一天也累坏了让他们都早点休息。等家人都睡着了。
她就忙着往锅里加水,她要用热水把狼肉里的血水洗干净。然后,用香树枝叶把肉全部熏制了就闻不出来是狼肉了。
等做完这一切的时候,天都快亮!徐小米坐下来一想,自己是不是太紧张了?
这林子里要是有狼群的话,这个徐家村早就没人了。可是现在的徐家村也有五六十户人家。好像没听说有狼进过村呢!
唉!还真是自己想多了,害自己累了一个通宵。还好她们家在村尾,要是在村中间还不知道要引起多少人的注意呢!
不过,反正已经弄好了,不管是不是她想多了?有所防备总是好的。
想想今天腊月二十九,今年的最后一天了,得把无娘藤和狼皮拿去卖了再买些粮食回来。先熬过年再说吧!
过了年春天山里能找到的东西就更多了,就是这个年关难过啊!
想到今天要卖无娘藤,可现在还是湿的呢!得想办法把它弄干,看看熏好的狼肉她计上心头。
她把狼肉拿下来放在盆子里,把无娘藤拿过来放在树枝做的架子上。拿柴火棍刨刨灶里的余火,让它可以快点把无娘藤上的水份烤干。
徐小米坐在灶门前抱着腿,她想等无娘藤烤干了就做饭。她看着灶里的火光忽明忽暗慢慢的陷入了沉思。
她想起了上一世的零零种种,开心的少伤心和绝望的多。想着想着她迷迷糊糊的就睡着了……
“闺女,闺女,你怎么坐在灶门口就睡着了啊?”徐小米正睡得香突然被父亲的声音惊醒,用手揉揉惺忪的眼睛。
哦!遭啦!无娘藤没事吧!她吓得从灶门前跳起来,跑到灶台后面用摸摸无娘藤已经摸不到有水的感觉了,她忙把无娘藤抱到背篓里放好。
把架在灶上的树枝拿掉放上锅洗锅烧水。父亲看她这么忙就坐在灶门前烧火。
她把米淘好倒进锅里,然后开始伙面。她今天早上还是要做饼。去赶集时带上几个,就有中午饭了。
等粥煮好了她把粥用盆子舀起来,开始做饼。母亲听到父女俩在灶房里的动静,也起来了。
让她去洗漱徐小米这几天没刷牙觉得怪难受的,可这里的人就用盐水漱口,她也只能这样没有牙刷牙膏的时代真难过。
她发誓以后要是有能力了,一定要做出牙膏和牙刷来。长期着样不刷牙可没办法忍受。
她简单的洗漱了,好几天没梳头了,她把原来梳的包头拆开,问母亲梳子在哪里?母亲给她拿来一把缺了好几个齿的木梳子。
她接过来把头发梳理顺随意用原来的蓝色布条把头发扎了个马尾。等她弄好头发饭也好了,她吃了几口觉得没味口。早上吃饼喝粥连泡菜也没有,饿急了还可以凑合。
可是对于一个熬一晚上夜的人来说,就是淡而无味。熬夜本来就没什么味口再吃无味的食物,就更没味了。
徐小米把碗筷一放转身去找了一个好点的陶罐,把给猪肉大叔留的烧肥肠装好。
对还在吃饭的徐二强说:“爹!今天我们去镇上把无娘藤和狼皮卖了,再买点家里需要的东西,狼肉就熏了上面没有撒盐,这样会放不久的。今天还要买盐回来把狼肉腌了。”
“好!我马上就好!”说完徐二强几口喝完碗里的粥用布擦了擦嘴,拍拍身上的灰用手摸点水往头发上一抹,头发光了看起来精神多了。
徐小米和周雨晴看着他,他转过脸来说:“我今天精神吧!从今以后我要让我的娘子和儿女们过上好日子。还要为咱大闺女攒嫁妆。嘿嘿嘿!”
徐小米看到徐二强今天的不同怎么也想不通,这个沉默寡言的父亲怎么突然这么风趣了呢!
直到多年以后听徐二强自己说出来原因她才知道,就是因为那盆狼肉给了他自信。
可今天徐小米还是很给面子对父亲竖起大拇指说:“好!爹我们都支持你!呵呵!”
说完拉着周雨晴的胳膊摇摇道:“娘,对吧!”周雨晴感动得红着眼睛微笑着点点头。
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