第227章 木炭
有马丰雅在,气氛很快热络起来。
马德发拿来了不少米面粮油,直说感谢苏沫和严逸的话。
两个壮小伙。
胖点的叫马丰颂,是大伯马德才家的儿子,以后苏沫家的柴火就是他负责了。
瘦点的叫马丰歌,是二叔马德龙家的儿子,负责给苏沫家里挑水,每天补满一次水缸。
事情一交代完,几人就被马丰雅撵跑了。
苏沫在马丰雅和严从玲亮晶晶的小眼睛里开始做饭。
当然了,苏沫记得三个孩子说的话。
严从宽想吃辣。
严从心想吃肉。
严从玲想吃空心小油饼。
在婆婆张桂兰和大嫂王安安的帮助下,苏沫很快将晚饭做好。
首当其冲的就是醋溜土豆丝。
土豆丝是严从玲切的,除了粗的粗,细的细,其实刀功已经有模有样。
水晶虾仁、红烧豆腐、醋溜小白菜……
每一道菜的颜色都很鲜艳,闻起来也特别香。
让人一看就味蕾大开。
苏沫还特意给严从宽做了水煮肉片,给严从心做了糖醋里脊。
苏沫做的大烩菜也是一绝,让人吃了只觉得颊齿留香。
马丰雅是第一次吃到辣椒。
刚尝了一口水煮肉片,就辣的直呲溜舌/头。
“嘶嘶嘶……”
“这是什么东西?水水水……”
好在大家都已经有了吃辣椒的经验,面前都摆着一碗晾好的水。
严从玲:“姨姨,这里面放了辣椒,用来调味,吃起来辣辣的,不过特别好吃。”
马丰雅也觉得,辣椒的后劲很足,但是吃起来真的很过瘾。
这个配料好稀奇,以前她从来没见过。
“晚些你拿个辣椒让我瞧瞧,是长什么样子的?”
严从玲拍着胸/脯保证:“没问题。”
说这话的时候,严从玲断然不会想到,以后马丰雅就成了她的小迷妹小跟班,有好吃的,第一个都进了马丰雅的嘴。
当然,这些都是后话。
一顿饭吃的热火朝天,让人意犹未尽。
炊烟袅袅,饭香味飘飘荡荡出了屋子……
“哎,你听说了吗,村/长拿着一堆东西去苏沫家了。”
“苏沫?就是那个新流放到这里的罪犯?”
“对,今天还是她把巫师识破,弄到官府去的呢,据说她有和天神沟通的本领。”
“真的假的?”
“村里人都看着呢,这事儿还有假?”
“她一个外姓人到咱们村里作威作福,也说不过去,还顿顿吃肉,咱们一年到头都吃不上几顿。”
“说的也是,这哪是当犯人的,分明是来享福的。”
“可不能这么惯着她,真不知道天高/地厚了。”
各种各样的议论声,传遍了马胡村的大街小巷。
苏沫一家人吃的欢快,饭后,大家刷锅的刷锅,洗碗的洗碗,扫地的擦桌子的,都在有序进行。
全都忙活完了,马丰雅便恋恋不舍的回家去了。
张桂兰:“小沫,有件事儿我想和你商量一下。”
“嗯?”
“我看你买了好几匹布,娘想问问你可有安排?”
苏沫笑问:“您想作何安排?”
“我寻思着给家里人做几身衣裳,可好?”
“娘看着安排就好,明个儿我就给您把针线买来。”
“哎,好好。”张桂兰听到这个,特别兴奋。
苏沫这才发现,张桂兰似乎对针线活有着特别浓厚的兴趣。
张桂兰把大家叫到一起,给大家量起了尺寸。
“小沫买的布还放在那,回头你们挑挑,我给你们做衣裳。”
听到有新的衣服,孩子们眼睛里都冒着星星:
严从玲:“祖母,我要那个,那个鹅黄色的,好不好?”
严从宽:“藏青。”
严从心:“我,我可不可以要那个牡丹的?”
张桂兰笑着应道:“好好好,祖母先给你们把尺寸量出来,有剩余的布头,祖母还可以给你们纳几双鞋子。”
“耶……”
孩子们欢呼。
众人都围着张桂兰。
苏沫抽身出来,她来到两筐山楂边。
苏沫是打算用山楂做罐头。
这个年代的人,还没有瓜果的储存方式,应季瓜果大多廉价,采摘费劲不说,卖也卖不出去。
大多数的瓜果卖不掉就都烂在地里。
像苏沫她们屋后面那大片的山楂林就是这个情况。
而罐头,就可以很好的解决这个问题。
而且这些水果,在应季的时候不值钱,可一旦过了这个季节,别人想吃却吃不到的时候,就是绝对的高端货。
所以她的罐头,完全可以走高端市场。
她琢磨了一下,做罐头,最基本的东西,有了山楂,她就得有糖。
空间里倒是有白糖,她可以直接买。
但白糖在这时候是稀罕物,非常的昂贵,寻常只有富贵人家才吃的起。
她倒是不好平白拿出来很多白糖。
解释不清楚。
苏沫想着她在村里闲逛的时候,见到村里有卖那种很粗糙的红糖,里面含有大量杂质,价格也不高。
而且今天马德发送过来的东西里,就有这种红糖。
苏沫在记忆里搜索了一下,或许,她可以给这种含有大量杂质的红糖提纯。
正好灶窟里有做饭烧柴剩下的炭块。
她拿了根木棍,蹲在灶窟旁边,将炭块扒拉出来。
严逸就蹲在苏沫旁边看着,眼带探究。
她这是想干嘛?
“去找个小锅来。”
苏沫吩咐起严逸来轻车熟路。
严逸心里嘀咕:找锅做什么?
但他什么都没问,他在脑子里猜测着苏沫扒拉木炭又找锅,是想要做什么。
同时已经拿了一口小锅过来。
苏沫将木炭挑进了小锅里。
放在灶台边。
现在他们做饭用的这个灶台太大了,上面的那种大锅比苏沫上一世家里用的三个炒菜锅加一起还要大。
苏沫用起来很不习惯。
而且锅是砌在上面的,没有办法进行更换。
“你会砌灶台吗?我想砌一个小一些的灶台。”
严逸挑挑眉:“不会。”
“哦。”
“不过,马丰雅的两个哥哥肯定会。”
“你真聪明。”苏沫笑逐颜开。
如果木炭可以用来制作白糖的话,这点木炭只怕也不够用的,她还得收些木炭才是。
只等明天灶台搭起来,她就可以进行实验了。
除了木炭外,苏沫还记得一种更便捷的白糖提纯法。
不过现在她手边没有材料。
姑且只能用木炭试试了。
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马德发拿来了不少米面粮油,直说感谢苏沫和严逸的话。
两个壮小伙。
胖点的叫马丰颂,是大伯马德才家的儿子,以后苏沫家的柴火就是他负责了。
瘦点的叫马丰歌,是二叔马德龙家的儿子,负责给苏沫家里挑水,每天补满一次水缸。
事情一交代完,几人就被马丰雅撵跑了。
苏沫在马丰雅和严从玲亮晶晶的小眼睛里开始做饭。
当然了,苏沫记得三个孩子说的话。
严从宽想吃辣。
严从心想吃肉。
严从玲想吃空心小油饼。
在婆婆张桂兰和大嫂王安安的帮助下,苏沫很快将晚饭做好。
首当其冲的就是醋溜土豆丝。
土豆丝是严从玲切的,除了粗的粗,细的细,其实刀功已经有模有样。
水晶虾仁、红烧豆腐、醋溜小白菜……
每一道菜的颜色都很鲜艳,闻起来也特别香。
让人一看就味蕾大开。
苏沫还特意给严从宽做了水煮肉片,给严从心做了糖醋里脊。
苏沫做的大烩菜也是一绝,让人吃了只觉得颊齿留香。
马丰雅是第一次吃到辣椒。
刚尝了一口水煮肉片,就辣的直呲溜舌/头。
“嘶嘶嘶……”
“这是什么东西?水水水……”
好在大家都已经有了吃辣椒的经验,面前都摆着一碗晾好的水。
严从玲:“姨姨,这里面放了辣椒,用来调味,吃起来辣辣的,不过特别好吃。”
马丰雅也觉得,辣椒的后劲很足,但是吃起来真的很过瘾。
这个配料好稀奇,以前她从来没见过。
“晚些你拿个辣椒让我瞧瞧,是长什么样子的?”
严从玲拍着胸/脯保证:“没问题。”
说这话的时候,严从玲断然不会想到,以后马丰雅就成了她的小迷妹小跟班,有好吃的,第一个都进了马丰雅的嘴。
当然,这些都是后话。
一顿饭吃的热火朝天,让人意犹未尽。
炊烟袅袅,饭香味飘飘荡荡出了屋子……
“哎,你听说了吗,村/长拿着一堆东西去苏沫家了。”
“苏沫?就是那个新流放到这里的罪犯?”
“对,今天还是她把巫师识破,弄到官府去的呢,据说她有和天神沟通的本领。”
“真的假的?”
“村里人都看着呢,这事儿还有假?”
“她一个外姓人到咱们村里作威作福,也说不过去,还顿顿吃肉,咱们一年到头都吃不上几顿。”
“说的也是,这哪是当犯人的,分明是来享福的。”
“可不能这么惯着她,真不知道天高/地厚了。”
各种各样的议论声,传遍了马胡村的大街小巷。
苏沫一家人吃的欢快,饭后,大家刷锅的刷锅,洗碗的洗碗,扫地的擦桌子的,都在有序进行。
全都忙活完了,马丰雅便恋恋不舍的回家去了。
张桂兰:“小沫,有件事儿我想和你商量一下。”
“嗯?”
“我看你买了好几匹布,娘想问问你可有安排?”
苏沫笑问:“您想作何安排?”
“我寻思着给家里人做几身衣裳,可好?”
“娘看着安排就好,明个儿我就给您把针线买来。”
“哎,好好。”张桂兰听到这个,特别兴奋。
苏沫这才发现,张桂兰似乎对针线活有着特别浓厚的兴趣。
张桂兰把大家叫到一起,给大家量起了尺寸。
“小沫买的布还放在那,回头你们挑挑,我给你们做衣裳。”
听到有新的衣服,孩子们眼睛里都冒着星星:
严从玲:“祖母,我要那个,那个鹅黄色的,好不好?”
严从宽:“藏青。”
严从心:“我,我可不可以要那个牡丹的?”
张桂兰笑着应道:“好好好,祖母先给你们把尺寸量出来,有剩余的布头,祖母还可以给你们纳几双鞋子。”
“耶……”
孩子们欢呼。
众人都围着张桂兰。
苏沫抽身出来,她来到两筐山楂边。
苏沫是打算用山楂做罐头。
这个年代的人,还没有瓜果的储存方式,应季瓜果大多廉价,采摘费劲不说,卖也卖不出去。
大多数的瓜果卖不掉就都烂在地里。
像苏沫她们屋后面那大片的山楂林就是这个情况。
而罐头,就可以很好的解决这个问题。
而且这些水果,在应季的时候不值钱,可一旦过了这个季节,别人想吃却吃不到的时候,就是绝对的高端货。
所以她的罐头,完全可以走高端市场。
她琢磨了一下,做罐头,最基本的东西,有了山楂,她就得有糖。
空间里倒是有白糖,她可以直接买。
但白糖在这时候是稀罕物,非常的昂贵,寻常只有富贵人家才吃的起。
她倒是不好平白拿出来很多白糖。
解释不清楚。
苏沫想着她在村里闲逛的时候,见到村里有卖那种很粗糙的红糖,里面含有大量杂质,价格也不高。
而且今天马德发送过来的东西里,就有这种红糖。
苏沫在记忆里搜索了一下,或许,她可以给这种含有大量杂质的红糖提纯。
正好灶窟里有做饭烧柴剩下的炭块。
她拿了根木棍,蹲在灶窟旁边,将炭块扒拉出来。
严逸就蹲在苏沫旁边看着,眼带探究。
她这是想干嘛?
“去找个小锅来。”
苏沫吩咐起严逸来轻车熟路。
严逸心里嘀咕:找锅做什么?
但他什么都没问,他在脑子里猜测着苏沫扒拉木炭又找锅,是想要做什么。
同时已经拿了一口小锅过来。
苏沫将木炭挑进了小锅里。
放在灶台边。
现在他们做饭用的这个灶台太大了,上面的那种大锅比苏沫上一世家里用的三个炒菜锅加一起还要大。
苏沫用起来很不习惯。
而且锅是砌在上面的,没有办法进行更换。
“你会砌灶台吗?我想砌一个小一些的灶台。”
严逸挑挑眉:“不会。”
“哦。”
“不过,马丰雅的两个哥哥肯定会。”
“你真聪明。”苏沫笑逐颜开。
如果木炭可以用来制作白糖的话,这点木炭只怕也不够用的,她还得收些木炭才是。
只等明天灶台搭起来,她就可以进行实验了。
除了木炭外,苏沫还记得一种更便捷的白糖提纯法。
不过现在她手边没有材料。
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