青枝 第51节
地上到处都是水,大家将荔枝都搬走,将还没化尽的冰块连箱子一起拖走去后院,又找来拖把拖干净地面。接着就听杨继慈道:“中午吃咸肉菜饭哦。”谌嘉树手里拿着一串荔枝,闻言看一眼宋青枝。见她摇摇头,“不,我要吃猪油饭。”要是没事先答应谌嘉树,她到也不介意吃什么,可谁叫她之前答应他了呢。杨继慈愣了一下,回头看她一眼,又摆摆手,“那你到时候舀一勺猪油放上去化开不就得了,猪油咸肉菜饭,多简单。”宋青枝扭头看了谌嘉树一眼,见他低头剥着荔枝壳,耳朵动了动,便点点头,“那行吧。”应完又问:“小龙虾送来没有,洗了么?”“洗了,就等你回来炒呢。”林月立刻应声道,满脸的跃跃欲试,“青枝姐,你能教我怎么炒么?”宋青枝乐得不用自己动手,点头道:“可以啊,走,现在就教你。”其实也没多难,热锅倒油,先炸一下小龙虾,然后爆香葱姜蒜,倒小龙虾进去,加水和啤酒,再放调料和十三香,盖上盖子,等着焖煮好。宋青枝一直觉得,只要虾够新鲜,就不可能做得难吃,就是吃起来怪麻烦就是了。午饭吃的就是咸肉菜饭和小龙虾,老太太年纪大,不好吃这么重口的东西,另外单给她蒸了一碗肉沫蛋羹,宋青枝跟着蹭了两口。她剥了几个虾就懒得吃了,摘了手套,一边吃猪油咸肉菜饭,一边玩手机,谌嘉树偷偷看了一眼,屏幕花花绿绿的,像是什么换装游戏。今天游戏有活动,宋青枝决定给女鹅抽一套漂亮的新裙子,发现没钻了,就氪个648,刚支付完,就见手边忽然推过来一个小碟子,里面摆了好几个剥好的龙虾肉。她愣了愣,连忙抬眼扭头看过去,见他朝自己笑笑,低声道:“你吃啊,我再给你剥。”青年眉眼柔软,连同声音都带着淡淡的笑意,是宋青枝很难抵挡得住的那种温柔。她继续愣了愣,直勾勾地看了他一眼,然后才回过神来,哦了声。伸出筷子,夹走一个虾肉,她夹一个,他立刻又补回来一个。直到她出声道:“别给我剥了,你自己吃啊,上次你就没吃到。”谌嘉树闻言,翘着嘴角嗯了声,抬手换了个手套,往嘴里扒拉了一大口米饭。猪油有种特殊的香味,混在米饭里,增加了米饭的油润光泽,吃起来香而松软,再加上米饭里的青菜和咸肉,是简单的搭配碰撞出的家常美味,似乎能勾起人久远的回忆。“以前我小的时候,放学了,没人做饭,就跑去我爸妈单位打饭,把菜全都盖在饭上面,菜汁都渗进米饭里,搅拌起来吃,味道和这个有点像。”他慢吞吞地同宋青枝说着记忆里的往事,转头看她听得认真,就忍不住高兴起来,想要和她说得更多。“我妈做饭很好吃的,就是做得少,她太忙了,我以前都是吃单位食堂,那种大锅饭你吃过么,味道跟小炒不一样。”宋青枝笑了声,“跟学校食堂那样呗,一个锅里出来的,有时候有些神奇的搭配,比如炒月饼啥的。”谌嘉树摇摇头,忽然想起一个有趣的事来,“这种我倒没吃过,不过省医院食堂有自助餐,十五块一个人,有二十多种菜可以选,每周五晚上才有,你想不想吃,下次带你去?”“……是么,好啊。”宋青枝印象中自己没去过省医院,更没去过他们食堂,有点好奇,“不过我不是职工,可以进去么?”“没事,找我妈要饭卡就行。”他随意说道,又将一个剥好的虾肉放进盘里蘸点汤,又放到她面前的小碟子里。他们说话的声音有点低,又坐得近,仿佛是在窃窃私语,开始并没有引来大家的关注,但时间一长,便有人发现了。特别是杨继慈,他就坐在俩人对面,不时地抬头看过去,见对面两个坐得近近的不说,还一个剥虾一个吃肉理所当然,仿佛一点都不客气,面上疑惑之色渐浓。妹妹和谌医生,好像还没认识多久吧?就已经这么亲密了吗,亲密到可以当着大家的面讲悄悄话了?第五十章你是不是和人家谈朋友啊?……很多时候,一件事一旦出现少许端倪,就会顺着这点端倪,发现更多的蛛丝马迹。当杨继慈开始想宋青枝是什么时候开始和谌嘉树这么亲近时,才发现原来谌嘉树第一次出现在这个餐桌上时,就已经和妹妹坐在一起了。再远一点,他第一次对谌嘉树有印象,是在周老先生的寿宴当天,谌嘉树去晚了没饭吃,是妹妹带他去后厨吃的饭。那个时候他们就已经很熟了吧?好奇就像一只扑腾的小猫,在他心里揣着,到处乱窜,恨不得现在就将人叫来问几句。宋青枝对比全然不知,吃完了饭,又同大家围坐在一起处理荔枝。要做荔枝虾仁和荔枝咕咾肉,就得先将荔枝果肉剥出来,还要完整,不能破了,否则会破坏荔枝的整体美感。剥几颗吃一颗的,时间过得很快,到了下午两点左右,要用的荔枝肉都剥出来了,只剩一地红绿的荔枝壳。“谌医生,你该回去休息啦。”宋青枝一边摘手套,一边对他笑道,“我给你收拾点荔枝拿回去吃?晚上来不来吃宵夜?”谌嘉树摸摸鼻子,觉得荔枝吃多之后喉咙像被糖糊住了一样,清清嗓子摇摇头,“不了吧,今晚我想回去看下我爸妈。”“那正好,我多给你拿点荔枝,回去给叔叔阿姨尝尝。”说着她就起身快步走开了,要去找袋子装荔枝。杨继慈看着她的背影,忍不住抬手摸了摸下巴,陷入沉思。谌嘉树推拒不掉,只好提着一袋沉沉的荔枝出了杨家菜,路过胡家小菜的时候,进去打包了半只烧鸭,又拿了些荔枝给刘姐。“谌医生,你可有些天没来我这儿吃饭了。”刘姐笑眯眯地望着他,眼里充满了八卦,“跟青枝相处得还好吧?”谌嘉树一愣,随即明白过来她说的“相处”恐怕不是他原来以为的那个意思,顿时有些赧然,点点头,“……还好。”刘姐闻言立刻笑呵呵的点点头,“都是缘分,挺好的。”“是,缘分。”他忍不住失笑,拎着装好的烧鸭,冲她道了声别,这才顶着烈日往自己住的小区走去。整个下午,宋青枝都在熬绿豆沙,连陈皮都没放,只有绿豆和水,大火将水煮开之后,将泡好的绿豆倒进去,慢慢地,看见有豆皮浮上来。用漏勺将豆皮都打捞起来,一边煮一边搅拌,绿豆慢慢被压碎成泥,在汤水里散开,成了绵密的细沙。最后将冰糖放进去,煮到融化就可以关火了。趁热喝或者冰镇之后再喝,清甜解暑。“一般来讲,泡过的绿豆和水的比例是1:2,就是两份水一份绿豆,没泡过的绿豆和水是1:3,如果你煮到一半发现水不太够,就另外烧一点开水倒进去,再煮十来分钟,基本没什么影响,不过不能直接加生水进去,会有一种很轻的怪味,有些舌头灵的客人会吃出来的。”她一边将绿豆沙从炉灶上端下来,一边对林月传授着煮绿豆沙的心得。林月听了,连忙点点头,问道:“青枝姐,那陈皮要不要加啊?怎么你今天没加陈皮?”“咱们家陈皮没有了,新买的还没寄过来。”宋青枝偏爱使用20年的新会陈皮,恰巧用完了。说完之后她又想起来另一件事,端着绿豆汤出来分给大家的时候,同杨继慈道:“哥,你什么时候叫人送樱桃过来,顺便送点杨梅吧,要做蜜煎樱桃和杨梅蜜饯了。”杨继慈应了声好,看着她,欲言又止。宋青枝完全没察觉到他有哪里不对劲,自己忙自己的,事情安排得也算有条不紊。傍晚的时候,谌嘉树开车回父母家,夕阳穿过车窗照进车厢,落下金黄色的光,明亮晃眼,还有些烫人。刚进家门没多久,谢晓琳回来了,提着菜,边换鞋边叫谌嘉树的名字,“嘉树,来,拿凉拌菜去倒出来。”谌嘉树虽然不会做饭,但做这些小事还是可以的,闻言立即走过去,接过她手里的袋子。谢晓琳有点奇怪地问他:“今天既不是周末,又不是节日,怎么突然回来了?”“下夜班啊,想着有阵子没回来了,回来看看你和谌主任。”说着,他又冲茶几那边抬抬下巴,“喏,顺道给你们带点荔枝回来。”谢晓琳这时才看到茶几上摆着满满一盘的荔枝,个个都饱满匀称,红色的外壳散发着果香。她剥了一颗塞嘴里,哟了声,“这么甜,你哪儿买的?”谌嘉树摇摇头,解释道:“青枝他们饭店订的,空运过来,说是一个叫白糖罂的品种,听说我要回来,就让我拿些回来孝敬你,这个品种超市应该也有卖。”原来是人家送的,谢晓琳哦了声,又有点好奇,“你说的这个……朋友,是谁?”谌嘉树将垃圾袋扔进垃圾桶,一边洗手一边应道:“我还能有几个开饭店的朋友,就是上次咱们去她家吃饭的那个,你见过的。”“哦哦,那个漂亮姑娘。”谢晓琳想起来了,点点头。点完头又觉得好奇,八卦兮兮地问:“儿子,你是不是和人家谈朋友啊?”难得见他和个女孩子走得这么近,要只是普通朋友,未免有点可惜。谌嘉树沉默了一下。她又问:“儿子,你怎么不说话?”“……我在想是不是应该等我谈上了再回答你这个问题。”谢晓琳:“……”儿媳妇看起来还遥遥无期,谢主任叹口气,起身去厨房开火煮饭。谌嘉树一边帮忙洗菜,一边道:“妈,下个周五借你饭卡我用用成么?”“做什么,你刚好那天有事要去我们医院?”“没有,我同青枝说省医院周五晚上有自助餐吃,她好奇,我打算带她去吃吃看。”原来是这样,谢晓琳立即便点头,“要是不够用,让你爸把他的也给你。”谌嘉树嗯了声,拿了把刀,开始学着处理青椒和洋葱。傍晚六点往后,天色越来越暗,街灯早就亮了起来,杨家菜陆续迎来客人,宋青枝一面将人往里迎,一面张罗着上茶水。“张总晚上好,你可有日子没来我们这里吃饭了,还以为你忘了我们呢。”“那不能够,我出国考察去了嘛,刚回来就来了,还不够啊?”“哎哟,那是我们荣幸,快请坐。”“今天有没有红烧肉或者烧鹅?”“烧鹅暂时没有,不过红烧肉管够,要菊花茶还是普洱,铁观音也有的。”类似这样的对话一晚上要发生好几次,直到将近十点,热闹和喧嚣才渐渐散去。吃过夜宵,夜也慢慢深了,随着门闸落下的“咔哒”声响起,属于杨家菜的一天结束了。宋青枝跑去洗漱,出来的时候用毛巾包着头,手里拿着电吹风,看见杨继慈站在二楼的栏杆边上,看起来像是在等她。便问了句:“哥,你在干嘛?”杨继慈扭头,朝她笑了笑,“洗好啦,怎么不吹了头发再出来?”“我回房间吹啊,你等下要用吗?我很快的。”
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