第135章 敲定
对于顾佳的突发奇想,周文也是无可奈何。不停的否决,不停的表达自己的意见。
周文倒不是不想让顾佳出来做事,而是考虑到甜品店的特殊情况,不得不劝阻。
人,还是要过的轻松点的好,没必要过的那么辛苦、劳累。
又不差钱,完全可以将生活过得潇洒自在一点。
不过,鉴于顾佳的真实诉求,周文还是提出了一个相对比较靠谱的建议。
便利店,没有过于复杂的程序,也没有太过苛刻的保质期。只需要将保质期内的货品上架,就可以进行售卖。
要是按照“全家”的模式来打造,还可以成立一个公司来运转,完全可以将一些店里的事情交给员工来做。
如果预期的店面够多,甚至可以将店长、店员、仓库员、送货员、区域经理等职员配齐。
要是发展的再好一点,还可以将连锁便利店开到中海的每一个角落。
只是想的挺好,能不能实现就有待商榷。
周文不是糊涂虫,能举一反三,也是因为手里有钱。但凡穷一点,周文也不敢这么想。就因为有钱,一会儿的功夫,想了很多,也逐渐抬高了开店的投资额度。
原则上来讲,不考虑其它因素,周文的这个提议还是不错的。
不仅省去了顾佳开甜品店制作甜品的过程,也能满足顾佳闲暇之余的做事需求。
找点事情来做,便利店是一个不错的选择。
只是以顾佳目前的行业经验来说,能不能盈利,属实很难预料。
不过,有周文在,也不是很担心盈亏的问题。
只是顾佳并不这样想,她只是想找点事情来做,顺便带带周子言。要是注册了公司,似乎又有点忙不过来。
起码甜品店只是一个个体店,经营不下去了,关门就完事了。
要是骤然将便利店提上日程,心里多少有点不踏实。
犹豫了好一会儿,才说道:“我没那么多时间来经营便利店。”
这个理由太过牵强,周文是一点都不信,毫不客气的说道:“说的好像有时间经营甜品店似的。”
“你要是担心钱的事,我可以给你出个注意。”
对于便利店,顾佳确实有点担心资金方面的事情,也有点担心经营不善,关门大吉。
一家甜品店,从装修到经营,也许五六十万就够了。亏了就亏了,她还是能拿出这么多钱的。而要经营连锁便利店,就不是几十万能挡得住的了,起码要准备100万的资金。
一家便利店至少要七八十个平方,加上房租、装修、备货、注册公司、招人,可以说要不少钱的。
要是再多开几家店面,那资金估计要翻倍的。
犹豫来犹豫去,一时也有点纠结。
好在周文有注意,顾佳也没推脱,坦言道:“有这方面的原因。”
“还有就是我没经营过这类店面,有点不太懂。”
“而甜品店,就没这方面的麻烦。我在甜品店做过兼职,了解过整个店面的运营流程,包括进料或售卖。”
周文嫌弃的瞪了顾佳一样,说道:“你忘了我家是做什么的了吗?”
“我大伯、二伯都是开便利店的,三伯在事业单位上班,五叔也是开便利店的,只是后来改烧烤店了。”
“包括进货、上架,他们两就没有不知道的。”
顾佳有点吃惊,没想到周文整个家族都是干便利店的,有点意外的看着周文,而后又将目光转向了周雪晴。
周雪晴点了点头,算是默认了。
周文顿了一会,又说道:“这样,便利店的公司我找人帮你注册,把雪晴和周凯都列为股东,由他们俩帮衬,应该不会有什么大问题。”
“前期资金,我先帮你们垫付了。亏钱了算我的,赚钱了把钱还给我就行。”
说实话,便利店有玩票的性质。周文虽然懂开店的流程,但不能保证便利店就一定赚钱。为了给几个人动力,周文直接免了几人的前期投入。
完全由他个人出资,至于能不能经营下去,就看顾佳的能力了。
而且,周文的意图也很明显,就是打消顾佳的顾虑,免得瞻前顾后。一个甜品店,实在太折腾人了,还不如弄个便利店来的舒服。
正在一旁竖着耳朵的周雪晴,听闻还有自己的事情,也来了兴趣,不停的帮腔:“嫂子,你做的甜品固然好吃,可终究不是长久之计。”
“你既要照顾子言,又要做甜品,怕是忙不过来的。”
“你要是招个甜品师吧,又不赚钱,一点都不划算的。还不如听我哥的,开几家连锁便利店呢!”
被周文和周雪晴两兄妹轮番劝说,顾佳心里也在打鼓。
好不容易有了个开店的想法,就被周文给pass了,一时也有点不情愿。
不过,顾佳终究还是偏理智的,没有因为周文的反对就固执己见,瞪了周文两兄妹一眼,说道:“雪晴,那你得帮我。”
顾佳松口,周雪晴也来了兴致,说道:“嫂子,这事儿简单。”
“你把任务安排给我哥,保证给你做的完美无瑕。”
周文没好气的拍了周雪晴一巴掌,说道:“你别给我找事,我公司一大堆事呢,可没时间做这些事。”
挨了打的周雪晴颇为不满,说道:“哥,问题是我也不会呀!”
对于周雪晴,周文才没那个心情啰里啰嗦,一锤定音,说道:“那就找周凯,他知道怎么做!”
反驳无效,周雪晴也只能接受周文的安排。至于周凯,他就更没法反驳了,毕竟开过店,也知道流程。
将正在玩闹的周凯拉过来,周文交待了几句,才算完事。
看到这样的安排,顾佳也不着急了,反而踏实了许多。
背后有个人撑腰,人确是轻松了许多。不再为一点小事斤斤计较,也不会为生活费用而绞尽脑汁。
吃过晚饭,将开店的事情敲定之后,才放周凯和周雪晴才离去。
只是,周子言看着离去的叔叔和姑姑,莫名其妙的哭了起来。
顾佳是哄了好一会儿,才消停。
看着小不点红红的眼睛,周文也没有急于回去,而是留下来陪着母子两人。
再者,君钰府就像自己的家一样,也有那么点舍不得。
按照惯例,父子俩难得相聚,周文要陪周子言出去走走的。
待小不点消停了一会儿,周文亲自给小不点洗了个澡,换上了干净的衣服,推着婴儿车,漫步在了人来人往的广场中。
周子言喜欢这样的氛围,在不停的欢呼雀跃,完全将刚刚哭鼻子的事情抛之脑后。
周文很欣慰,也有点满足。
待时间一秒一秒的过去,周子言也在欢闹中熟睡。
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周文倒不是不想让顾佳出来做事,而是考虑到甜品店的特殊情况,不得不劝阻。
人,还是要过的轻松点的好,没必要过的那么辛苦、劳累。
又不差钱,完全可以将生活过得潇洒自在一点。
不过,鉴于顾佳的真实诉求,周文还是提出了一个相对比较靠谱的建议。
便利店,没有过于复杂的程序,也没有太过苛刻的保质期。只需要将保质期内的货品上架,就可以进行售卖。
要是按照“全家”的模式来打造,还可以成立一个公司来运转,完全可以将一些店里的事情交给员工来做。
如果预期的店面够多,甚至可以将店长、店员、仓库员、送货员、区域经理等职员配齐。
要是发展的再好一点,还可以将连锁便利店开到中海的每一个角落。
只是想的挺好,能不能实现就有待商榷。
周文不是糊涂虫,能举一反三,也是因为手里有钱。但凡穷一点,周文也不敢这么想。就因为有钱,一会儿的功夫,想了很多,也逐渐抬高了开店的投资额度。
原则上来讲,不考虑其它因素,周文的这个提议还是不错的。
不仅省去了顾佳开甜品店制作甜品的过程,也能满足顾佳闲暇之余的做事需求。
找点事情来做,便利店是一个不错的选择。
只是以顾佳目前的行业经验来说,能不能盈利,属实很难预料。
不过,有周文在,也不是很担心盈亏的问题。
只是顾佳并不这样想,她只是想找点事情来做,顺便带带周子言。要是注册了公司,似乎又有点忙不过来。
起码甜品店只是一个个体店,经营不下去了,关门就完事了。
要是骤然将便利店提上日程,心里多少有点不踏实。
犹豫了好一会儿,才说道:“我没那么多时间来经营便利店。”
这个理由太过牵强,周文是一点都不信,毫不客气的说道:“说的好像有时间经营甜品店似的。”
“你要是担心钱的事,我可以给你出个注意。”
对于便利店,顾佳确实有点担心资金方面的事情,也有点担心经营不善,关门大吉。
一家甜品店,从装修到经营,也许五六十万就够了。亏了就亏了,她还是能拿出这么多钱的。而要经营连锁便利店,就不是几十万能挡得住的了,起码要准备100万的资金。
一家便利店至少要七八十个平方,加上房租、装修、备货、注册公司、招人,可以说要不少钱的。
要是再多开几家店面,那资金估计要翻倍的。
犹豫来犹豫去,一时也有点纠结。
好在周文有注意,顾佳也没推脱,坦言道:“有这方面的原因。”
“还有就是我没经营过这类店面,有点不太懂。”
“而甜品店,就没这方面的麻烦。我在甜品店做过兼职,了解过整个店面的运营流程,包括进料或售卖。”
周文嫌弃的瞪了顾佳一样,说道:“你忘了我家是做什么的了吗?”
“我大伯、二伯都是开便利店的,三伯在事业单位上班,五叔也是开便利店的,只是后来改烧烤店了。”
“包括进货、上架,他们两就没有不知道的。”
顾佳有点吃惊,没想到周文整个家族都是干便利店的,有点意外的看着周文,而后又将目光转向了周雪晴。
周雪晴点了点头,算是默认了。
周文顿了一会,又说道:“这样,便利店的公司我找人帮你注册,把雪晴和周凯都列为股东,由他们俩帮衬,应该不会有什么大问题。”
“前期资金,我先帮你们垫付了。亏钱了算我的,赚钱了把钱还给我就行。”
说实话,便利店有玩票的性质。周文虽然懂开店的流程,但不能保证便利店就一定赚钱。为了给几个人动力,周文直接免了几人的前期投入。
完全由他个人出资,至于能不能经营下去,就看顾佳的能力了。
而且,周文的意图也很明显,就是打消顾佳的顾虑,免得瞻前顾后。一个甜品店,实在太折腾人了,还不如弄个便利店来的舒服。
正在一旁竖着耳朵的周雪晴,听闻还有自己的事情,也来了兴趣,不停的帮腔:“嫂子,你做的甜品固然好吃,可终究不是长久之计。”
“你既要照顾子言,又要做甜品,怕是忙不过来的。”
“你要是招个甜品师吧,又不赚钱,一点都不划算的。还不如听我哥的,开几家连锁便利店呢!”
被周文和周雪晴两兄妹轮番劝说,顾佳心里也在打鼓。
好不容易有了个开店的想法,就被周文给pass了,一时也有点不情愿。
不过,顾佳终究还是偏理智的,没有因为周文的反对就固执己见,瞪了周文两兄妹一眼,说道:“雪晴,那你得帮我。”
顾佳松口,周雪晴也来了兴致,说道:“嫂子,这事儿简单。”
“你把任务安排给我哥,保证给你做的完美无瑕。”
周文没好气的拍了周雪晴一巴掌,说道:“你别给我找事,我公司一大堆事呢,可没时间做这些事。”
挨了打的周雪晴颇为不满,说道:“哥,问题是我也不会呀!”
对于周雪晴,周文才没那个心情啰里啰嗦,一锤定音,说道:“那就找周凯,他知道怎么做!”
反驳无效,周雪晴也只能接受周文的安排。至于周凯,他就更没法反驳了,毕竟开过店,也知道流程。
将正在玩闹的周凯拉过来,周文交待了几句,才算完事。
看到这样的安排,顾佳也不着急了,反而踏实了许多。
背后有个人撑腰,人确是轻松了许多。不再为一点小事斤斤计较,也不会为生活费用而绞尽脑汁。
吃过晚饭,将开店的事情敲定之后,才放周凯和周雪晴才离去。
只是,周子言看着离去的叔叔和姑姑,莫名其妙的哭了起来。
顾佳是哄了好一会儿,才消停。
看着小不点红红的眼睛,周文也没有急于回去,而是留下来陪着母子两人。
再者,君钰府就像自己的家一样,也有那么点舍不得。
按照惯例,父子俩难得相聚,周文要陪周子言出去走走的。
待小不点消停了一会儿,周文亲自给小不点洗了个澡,换上了干净的衣服,推着婴儿车,漫步在了人来人往的广场中。
周子言喜欢这样的氛围,在不停的欢呼雀跃,完全将刚刚哭鼻子的事情抛之脑后。
周文很欣慰,也有点满足。
待时间一秒一秒的过去,周子言也在欢闹中熟睡。
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