第八百四十四章 卫生应用多闲暇
大明守村人正文卷第八百四十四章卫生应用多闲暇下面的集市仍然有人排队买臊子米粉,买了就去旁边的长条桌子和长条凳子上坐着吃,下丘村提供的,蹲着吃饭对胃肠道不好。
不过蹲着吃饭有个优点,容易饱,然后站起来,发现正好,如此节省粮食。
另有人拿出来自己带的炒米,装在碗中去接开水。
接开水的地方旁边放了个坛子,有人打开坛子,用放在坛子上的夹子把一堆芥菜疙瘩咸菜丝加进大碗里。
其他人就从大碗里伸筷子夹咸菜丝放自己碗里,而不是直接从坛子中夹。
“这个咱知道,不要钱,呦!还送筷子?盒饭店就用这筷子,一次一扔,成本多少钱?”
朱元璋坐在这吃饭,就是要看百姓的生活,不是看多穷,他想找到荣誉感,百姓富了证明他厉害。
“父皇孩儿知道。”这回老三朱棡先开的口。
“竹子的筷子一文钱一百双,下丘村卖给小吃一条街商户的价格。
商户愿意买,便宜,而且不用洗筷子了,有不想用的,结果别人嫌脏,不吃他家的。
村子造筷子必然更便宜,像咱用的一次性筷子贵,成本一文钱十双,主要是材料好。”
“咱这个是一次性的?”朱元璋听了老三的话,看自己的筷子。
筷子下面圆,上面方,方的地方刻了字,两边对应着是‘子孙满堂’、‘喜鹊落眉梢’。
火锅上有的字,刻在筷子上了。
“咱一直以为是洗干净的,字……”朱元璋盯着字纳闷。
“陛下,机器刻的,设置好,就这两句话,很容易刻出来,然后再由人工仔细筛选,避免出毛刺,接着清洗、烘干,如此干净又卫生。
不然吃过饭,有的筷子上咬出来牙印,油什么的会进去,清洗非常麻烦,容易孳生细菌。
而金子、银子、铜的筷子怕氧化,又得用化学药剂洗,孩子用起来累,沉。”
里长把用一次性筷子的原因说出来,成本不高,一文钱十双,现在有钱了。
朱元璋重新感受下筷子:“成,一角钱一双,咱用得起。百姓出门在外,确实要干净才对。那咸菜……如今盐多少钱?”
他说着咸菜,想到了盐价,芥菜疙瘩不值钱,下丘村拿来和大豆套种,然后收了正好种高粱。
与大豆套种的过程中,亩产三千多斤,还有大豆的收成呢,能收一百五十斤。
咸菜疙瘩跟榨菜那个都是芥菜,咸菜疙瘩是大头菜,榨菜是青菜头。
等着种高粱的时候,还为高粱补了肥。
青菜头七分钱一斤收,芥菜疙瘩扣除了大豆的收获,比青菜头还便宜,所以盐贵。
“远的地方四文,正常的地方三文,路好的两文,村子一文。”马皇后知道价钱。
“好,最贵四文,不贵,能吃起。”朱元璋露出憨憨一样的笑容。
四文一斤的地方是路特别不好走,本地又没有盐的偏远地区,需要运输费。
河南那里就是三文一斤,南京自然是两文,下丘村有居必七,直接去海边采购盐,不用别人运。
不需要盐引了,正常交易税,三十税一,百姓能够吃得起盐,最耗费盐的是做酸菜。
腌完酸菜,盐就没了,无法再用。
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不过蹲着吃饭有个优点,容易饱,然后站起来,发现正好,如此节省粮食。
另有人拿出来自己带的炒米,装在碗中去接开水。
接开水的地方旁边放了个坛子,有人打开坛子,用放在坛子上的夹子把一堆芥菜疙瘩咸菜丝加进大碗里。
其他人就从大碗里伸筷子夹咸菜丝放自己碗里,而不是直接从坛子中夹。
“这个咱知道,不要钱,呦!还送筷子?盒饭店就用这筷子,一次一扔,成本多少钱?”
朱元璋坐在这吃饭,就是要看百姓的生活,不是看多穷,他想找到荣誉感,百姓富了证明他厉害。
“父皇孩儿知道。”这回老三朱棡先开的口。
“竹子的筷子一文钱一百双,下丘村卖给小吃一条街商户的价格。
商户愿意买,便宜,而且不用洗筷子了,有不想用的,结果别人嫌脏,不吃他家的。
村子造筷子必然更便宜,像咱用的一次性筷子贵,成本一文钱十双,主要是材料好。”
“咱这个是一次性的?”朱元璋听了老三的话,看自己的筷子。
筷子下面圆,上面方,方的地方刻了字,两边对应着是‘子孙满堂’、‘喜鹊落眉梢’。
火锅上有的字,刻在筷子上了。
“咱一直以为是洗干净的,字……”朱元璋盯着字纳闷。
“陛下,机器刻的,设置好,就这两句话,很容易刻出来,然后再由人工仔细筛选,避免出毛刺,接着清洗、烘干,如此干净又卫生。
不然吃过饭,有的筷子上咬出来牙印,油什么的会进去,清洗非常麻烦,容易孳生细菌。
而金子、银子、铜的筷子怕氧化,又得用化学药剂洗,孩子用起来累,沉。”
里长把用一次性筷子的原因说出来,成本不高,一文钱十双,现在有钱了。
朱元璋重新感受下筷子:“成,一角钱一双,咱用得起。百姓出门在外,确实要干净才对。那咸菜……如今盐多少钱?”
他说着咸菜,想到了盐价,芥菜疙瘩不值钱,下丘村拿来和大豆套种,然后收了正好种高粱。
与大豆套种的过程中,亩产三千多斤,还有大豆的收成呢,能收一百五十斤。
咸菜疙瘩跟榨菜那个都是芥菜,咸菜疙瘩是大头菜,榨菜是青菜头。
等着种高粱的时候,还为高粱补了肥。
青菜头七分钱一斤收,芥菜疙瘩扣除了大豆的收获,比青菜头还便宜,所以盐贵。
“远的地方四文,正常的地方三文,路好的两文,村子一文。”马皇后知道价钱。
“好,最贵四文,不贵,能吃起。”朱元璋露出憨憨一样的笑容。
四文一斤的地方是路特别不好走,本地又没有盐的偏远地区,需要运输费。
河南那里就是三文一斤,南京自然是两文,下丘村有居必七,直接去海边采购盐,不用别人运。
不需要盐引了,正常交易税,三十税一,百姓能够吃得起盐,最耗费盐的是做酸菜。
腌完酸菜,盐就没了,无法再用。
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