第一千零二十七章 渊博乃用自削面
大明守村人正文卷第一千零二十七章渊博乃用自削面官员们之前接受的教育不存在这等模式,后来给了书,照着书里教的找适合的让百姓干,又分配不好人手。
主要原因在于官员可调动的人力资源少,有土地和菜园子的百姓,能够教他们养家禽、兔子、竹鼠、猪……
没有地方的百姓,一般自己找个贫瘠之处,在那里能种一点是一点,冬天的时候想办法套个兔子、挖个陷阱,下夹子都下不了,没铁。
想叫他们做事情,需要给他们钱,或者粮食,官员能够调动的资源少,即便晋王府不修了,钱财拿来进行基础建设。
如今又免百姓田赋与劳役,看着好,一般人只能干瞪眼,这是用钱砸出来的。
“殿下,腊鱼好吃吗?”太原知县王仕童对腊味比较上心,本地没有。
太原府能吃的东西一般有臊子,杀猪后制作臊子,一次做很多,多放盐,上面漂着一层油,凝了也是一层油在上面。
吃面的时候放里一点,秋后杀的猪,一直吃到春后,有时收了麦子,用新麦做的刀削面还能吃到去年秋天的猪肉臊子呢!
朱棡看其一眼:“不好吃难道就不吃?腊鱼制作简单,保存时间长,不能在汾水上下横网拦鱼。
要大的鱼吃,小的鱼放,每天在各河流捕一些,不给捕绝种了,就总有鱼吃。
说起此事啊!开始挖的人工池塘,正好捞小鱼苗扔进去养。
密度不要高,全饿死了,把黑鱼挑出来,不然不够它们吃的。
风干的、腊味的家禽不做,慢慢养着,扔到草丛里、河流边,它们自己能找吃的,就是长得慢。
叫它们把骨架长好,需要吃之前喂上一个月麦麸就胖了。
腊鱼制作过程中,会尽量取出来许多刺,剩下的刺只能再吃之前挑出来,或者吃的时候仔细些。
鱼吃与河螺、河蚌,想来你们知道怎么用,大规模作业的时候,资源浪费得最少。”
朱棡又盯上种荷花的池塘,那里面放泥鳅和黄鳝,黄鳝攻击性强,吃肉,但还要养,当药材。
按照下丘村所教,许多鱼苗都死了,长不大,用撑网专门捞鱼苗,再放到池塘便好。
实在怕没有吃的,把鸡粪沤熟了倒进池塘里,这样再过几天,蚊子的幼虫孑孓多了,再捞点淤泥里的水蚯蚓,扔到池塘,水蚯蚓吃鸡粪,长得可快了。
想到这,朱棡发现自己再琢磨不出别的,需要提示,或者直接指点。
于是他看向里长:“里长,蚊子的幼虫和水蚯蚓咱知道,村子里大鱼缸养的观赏鱼就喂水蚯蚓,跳蚤一样的是什么?”
“殿下是说水蚤?欲在池塘中喂鱼?它们配合着水蚯蚓倒是不错。”
里长慢悠悠地吃着、听着,心思全放在四個殿下身上。
眼下反应迅速:“不如单独建水泥小池子饲养红虫与水蚤,下丘村有专门的地方。
下丘村甚至要开展收购旧木船业务,快要不行的海船,送到玄武湖。
里面有船蛆,船蛆相对来说干净,油炸着吃香,顺便也能拿来喂东西。
明早我把水蚯蚓和水蚤的饲养方法写下来,饲养起来很容易,尤其是水蚤,几天就一大堆。”
请收藏本站:https://www.bayi8.cc。八一中文网手机版:https://m.bayi8.cc
主要原因在于官员可调动的人力资源少,有土地和菜园子的百姓,能够教他们养家禽、兔子、竹鼠、猪……
没有地方的百姓,一般自己找个贫瘠之处,在那里能种一点是一点,冬天的时候想办法套个兔子、挖个陷阱,下夹子都下不了,没铁。
想叫他们做事情,需要给他们钱,或者粮食,官员能够调动的资源少,即便晋王府不修了,钱财拿来进行基础建设。
如今又免百姓田赋与劳役,看着好,一般人只能干瞪眼,这是用钱砸出来的。
“殿下,腊鱼好吃吗?”太原知县王仕童对腊味比较上心,本地没有。
太原府能吃的东西一般有臊子,杀猪后制作臊子,一次做很多,多放盐,上面漂着一层油,凝了也是一层油在上面。
吃面的时候放里一点,秋后杀的猪,一直吃到春后,有时收了麦子,用新麦做的刀削面还能吃到去年秋天的猪肉臊子呢!
朱棡看其一眼:“不好吃难道就不吃?腊鱼制作简单,保存时间长,不能在汾水上下横网拦鱼。
要大的鱼吃,小的鱼放,每天在各河流捕一些,不给捕绝种了,就总有鱼吃。
说起此事啊!开始挖的人工池塘,正好捞小鱼苗扔进去养。
密度不要高,全饿死了,把黑鱼挑出来,不然不够它们吃的。
风干的、腊味的家禽不做,慢慢养着,扔到草丛里、河流边,它们自己能找吃的,就是长得慢。
叫它们把骨架长好,需要吃之前喂上一个月麦麸就胖了。
腊鱼制作过程中,会尽量取出来许多刺,剩下的刺只能再吃之前挑出来,或者吃的时候仔细些。
鱼吃与河螺、河蚌,想来你们知道怎么用,大规模作业的时候,资源浪费得最少。”
朱棡又盯上种荷花的池塘,那里面放泥鳅和黄鳝,黄鳝攻击性强,吃肉,但还要养,当药材。
按照下丘村所教,许多鱼苗都死了,长不大,用撑网专门捞鱼苗,再放到池塘便好。
实在怕没有吃的,把鸡粪沤熟了倒进池塘里,这样再过几天,蚊子的幼虫孑孓多了,再捞点淤泥里的水蚯蚓,扔到池塘,水蚯蚓吃鸡粪,长得可快了。
想到这,朱棡发现自己再琢磨不出别的,需要提示,或者直接指点。
于是他看向里长:“里长,蚊子的幼虫和水蚯蚓咱知道,村子里大鱼缸养的观赏鱼就喂水蚯蚓,跳蚤一样的是什么?”
“殿下是说水蚤?欲在池塘中喂鱼?它们配合着水蚯蚓倒是不错。”
里长慢悠悠地吃着、听着,心思全放在四個殿下身上。
眼下反应迅速:“不如单独建水泥小池子饲养红虫与水蚤,下丘村有专门的地方。
下丘村甚至要开展收购旧木船业务,快要不行的海船,送到玄武湖。
里面有船蛆,船蛆相对来说干净,油炸着吃香,顺便也能拿来喂东西。
明早我把水蚯蚓和水蚤的饲养方法写下来,饲养起来很容易,尤其是水蚤,几天就一大堆。”
请收藏本站:https://www.bayi8.cc。八一中文网手机版:https://m.bayi8.cc