第230章 胡椒VS辣椒
还没把自家的商品售罄,船商们都着急忙慌的采购起胡椒来。
胡椒,因为大夏朝两百多年的闭关锁国,东南亚的中间商能走私到大夏朝的数量有限。
好不容易到了大夏朝,还被沿海有实力的大家族所垄断了销路。
大夏朝如今市场上流通的胡椒,大约是三十两银一斤。
而天竺本地市场,折算成大夏货币,五两银子能买上一百斤,批量购买,价格还有得谈。
船商们都乐疯了,天天都往渔村搬运胡椒。
四百名水军、二十多位船匠师、上官太医等数十位大夫,谁能忍住不买?
要不是崔大匠一再警告众人,要考虑海船的承重量,估计光胡椒就能压到沉船了。
大伙齐齐感叹:这船实在太小,不够装啊!要是时间来得及,恳请再造它十艘。
就连黄尚书也不能免俗,忍不住前来询问。
“伯爷,虽然德里苏丹送咱们香料里头的胡椒不少,可咱们的货船还有不少位置呐,还能再装多一些!反正价格又不贵!”
五十文一斤,买不了吃亏,买不了上当!
黑娃早有打算,笑眯眯的问:“尚书大人,难道您还想着年年跑来天竺贩卖胡椒不成?且光就咱们这一波回大夏,胡椒还能作价几何?”
“咦,伯爷,您话中有话呀!”这才哪儿到哪儿,全大夏那么多人,胡椒能贱卖到哪里去?
“嘿嘿,既然天竺人如此重口味,喜欢往食物里面放各种调料,那怎能少得了调味料里头的扛把子呢?”
“扛把子?您说的是?”
“当然是辣椒啦!您没发现,除了印加帝国,哪都儿没有这味调料吗?”
黑娃:提前几百年让天竺人吃上辣椒,我可真是积大德了!
担心他们吃不了辣?后世人家的魔鬼辣,可是辣过全世界的!
已经经历过忠勤伯几轮技术置换大法的黄尚书,眼睛一亮:“伯爷,您是想.”
用辣椒换胡椒?
步子还是太小了!
种子换种子,种植技术换种植技术才是王道。
后世广东、海南、云南的胡椒种得起飞,黑娃完全不担心这玩意在大夏朝种植不出来。
其实在商言商更灵活些,奈何如今德里王朝的势力错综复杂,在还未离开天竺之前,要是捅了马蜂窝就不太好了。
实力再弱的苏丹,他都还是苏丹嘛。
黄尚书和忠勤伯、高总兵三人商议后,前往了皇宫。
“曼尼苏丹,这是我们从大夏朝带来的一味调味品,我们称之为辣椒!
它比起贵国的胡椒和姜黄还要辛辣数倍!
煮熟的肉类,可以直接蘸上辣椒面儿吃,肉的口感会更加丰富,辣味十足。”
德里苏丹皱着眉头,看着这一大碟子,红彤彤的面状调味品,不置可否。
对着他坐下的奴隶,使了一个眼色,奴隶马上接过了辣椒面。
先是用手指蘸了些许,放进嘴里品尝,两息过后,眼睛大亮。
还跑去片了一大块,煮熟的羊肉,蘸上辣椒面,吃得那一个满嘴喷香。
“苏丹,这个味道好,辣得非常过瘾!”奴隶几下就把辣椒面给蘸了一大半,尤不罢休。
德里苏丹见此现象,也学着奴隶的样子,他的桌案上从来都不缺肉食。
撒了辣椒面的牛肉,是个什么滋味?
以前不知道,打现在开始知道了。
初尝一口,不觉得很辣,只觉得胃口大开,忍不住想多吃几口。
越吃这辣味就越重,等到他反应过来,已经被辣的直哈气。
该死的奴隶,怎没有告诉他会如此之辣,德里苏丹的脑门上,都出了一层细密的汗珠。
“好!辣得好!”喝了一大壶水,嘴巴都给辣得红肿起来的德里苏丹,忍不住又吃了一块蘸了辣椒面的牛肉。
简直就停不下来嘴啊!
“曼尼苏丹,辣椒不仅仅可以磨成细面做调味料,它本身还是一味菜蔬呢。从它们长到指头大小就能吃,越往后长越辣,炒了肉片吃滋味更是了得。”
“哦!还能做菜蔬?!”
“是的,我们忠勤伯这回带了不少家中的大厨,他们很是擅长辣椒菜肴,可以免费教会贵国御膳房做菜。”
送人情嘛,黄尚书数得了忠勤伯的示意,表示很会。
“如此这般好物,不知道几位作何打算呢?”德里苏丹心里已经势在必得,问话却是云淡风轻。
“曼妮苏丹,买再多辣椒面儿,总有吃完的时候,不知您对辣椒种子和辣椒种植的法子可有兴趣?”
“天竺此地能种植辣椒?”此辣椒的价值还用多说?仅一味胡椒每年能给他们带来多少的收益,要是大面积种植辣椒,岂不是
“我们大夏种植辣椒多年,以天竺的气候,一年种上两季问题不大!”
“可以,你们想换什么?”
“曼妮苏丹,我们用一斤辣椒种子换五十斤胡椒种子如何?辣椒种植的图册我们也一并奉上!”
真不怪他们买些胡椒种子,这般费劲儿。
现在天竺北部的胡椒种植园,大多是被四十集团或者豪商们垄断了的。
普通市场上,是没有胡椒种子和胡椒苗出售的。
胡椒的种子,和日常所见的胡椒果实,其实就是同一个。
为何买来的胡椒,不能直接当种子用呢?
那是因为天竺人在处理鲜胡椒的时候,需要经过几次高温过水杀菌,暴晒数日后才得。
高温沸水已经将胡椒的种子胚芽杀死,如何能发芽生长呢?
“一斤换五十斤?”德里苏丹以为自己听错了,确认了一下这买卖的数量。
“是的,曼妮苏丹,辣椒种子非常细小,一斤辣椒种子能种五十亩地。一亩地的辣椒能产一千斤辣椒!”
这产量就很惊人了,德里苏丹倒不质疑黄尚书的话,仔细思虑了一番,最终还是同意了。
难道大食商人,就没有在其他地方种植过胡椒吗?
至今还从他们天竺采购,那就说明胡椒它不好种啊!
想到这些,德里苏丹忍不住兴奋起来,他的家族若是先于其他家族将辣椒种出来,再卖给大食人。
他的军队又能添加不少兵器了,那他的王位还能再稳上一些年。
头一茬至关重要,抢占先机什么的,德里苏丹不是不明白的。
人家很是大气,直接把黄尚书他们的辣椒种子库存包圆了,十斤辣椒种子。
黄尚书把五百斤胡椒种子,单独存放到了一处,做了标签,生怕和其他胡椒混淆了。
他们送给德里苏丹的是两册,辣椒种植图,德里苏丹哪有现成的胡椒种植书籍给他们。
思考了一刻钟,允许黄尚书带人,去他们家族的胡椒种植园,自己学去吧!
这等好事,黑娃带着费萨尔、少年们,还有高怀瑜都屁颠颠的跟着去了。
袁文杰他们现在,已经能用大食语和费萨尔顺利交谈了,读写还在入门阶段。
到了种植园,黑娃傻眼了:“我以前一直以为,胡椒是长在胡椒树上的呢,原来人家是,多年生木质藤本植物啊!”
“大夏又不种胡椒,不晓得不是挺正常的嘛!”
“可我.”黑娃默默的咽下了后半句,他和高怀瑜这种土著有什么好比的?毕竟前世没去过胡椒种植基地不是,这种常识估计一般人应该都不知道!
“嗳,嗳,看人家,爬得跟猴子一般利索!”
胡椒喜欢攀爬在高大的灌木上,种植园的奴隶们采摘的时候,还要搭着竹梯上树。
一串串碧绿的浆果,手快的奴隶在胡椒丰收季节,一天最多也就能摘二十斤。
可惜他们来的季节不对,如今还没过正月,能找到的乱了花期的,成熟的浆果少之又少。
为了给众位贵客门示范,整个种植园的奴隶都出动了,找遍上百亩的种植园,勉强凑了三斤多。
这些摘下来的浆果,被奴隶们直接放在铺了毯子的地上,用脚不停的踩。
需要把浆果的经脉与浆果分离。
绿浆果经过浸泡,除去绿色外壳儿后,晒干后便是辛辣味稍弱的白胡椒。
带着绿壳儿,高温过水后再晒干三五日,就是黑胡椒本椒了!
同一个物种,不同的处理方式而已,真是,长知识了!
再仔细打量它们的生长环境,不难得出结论:胡椒喜光照、喜高温、喜湿润,适合在排水良好的砂质土壤中种植。
费萨尔垮着脸,继续给黑娃他们翻译:“胡椒除了用种子播种,还能截取它们的藤蔓种植,奴隶们说很好种活的,三到五年就能开花结果了。这片种植园的胡椒藤已经长了十多年啦。”
“费萨尔,你这为何如此不高兴呢?”少年们没有成年人沉得住气,开口问到。
“哎,如此容易生长的胡椒,我们大食帝国就种不出来啊,不然,哪里需要我们跑这么远的!”
“帝国商人可以在天竺多买些种植园嘛,最合适,品质最好的胡椒,肯定还得是天竺人种出来的!”
“这倒也是,我给你们讲,天竺的奴隶也是非常廉价的,我们最大的一个大食商人家,仅种植园就有三千奴隶.”
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胡椒,因为大夏朝两百多年的闭关锁国,东南亚的中间商能走私到大夏朝的数量有限。
好不容易到了大夏朝,还被沿海有实力的大家族所垄断了销路。
大夏朝如今市场上流通的胡椒,大约是三十两银一斤。
而天竺本地市场,折算成大夏货币,五两银子能买上一百斤,批量购买,价格还有得谈。
船商们都乐疯了,天天都往渔村搬运胡椒。
四百名水军、二十多位船匠师、上官太医等数十位大夫,谁能忍住不买?
要不是崔大匠一再警告众人,要考虑海船的承重量,估计光胡椒就能压到沉船了。
大伙齐齐感叹:这船实在太小,不够装啊!要是时间来得及,恳请再造它十艘。
就连黄尚书也不能免俗,忍不住前来询问。
“伯爷,虽然德里苏丹送咱们香料里头的胡椒不少,可咱们的货船还有不少位置呐,还能再装多一些!反正价格又不贵!”
五十文一斤,买不了吃亏,买不了上当!
黑娃早有打算,笑眯眯的问:“尚书大人,难道您还想着年年跑来天竺贩卖胡椒不成?且光就咱们这一波回大夏,胡椒还能作价几何?”
“咦,伯爷,您话中有话呀!”这才哪儿到哪儿,全大夏那么多人,胡椒能贱卖到哪里去?
“嘿嘿,既然天竺人如此重口味,喜欢往食物里面放各种调料,那怎能少得了调味料里头的扛把子呢?”
“扛把子?您说的是?”
“当然是辣椒啦!您没发现,除了印加帝国,哪都儿没有这味调料吗?”
黑娃:提前几百年让天竺人吃上辣椒,我可真是积大德了!
担心他们吃不了辣?后世人家的魔鬼辣,可是辣过全世界的!
已经经历过忠勤伯几轮技术置换大法的黄尚书,眼睛一亮:“伯爷,您是想.”
用辣椒换胡椒?
步子还是太小了!
种子换种子,种植技术换种植技术才是王道。
后世广东、海南、云南的胡椒种得起飞,黑娃完全不担心这玩意在大夏朝种植不出来。
其实在商言商更灵活些,奈何如今德里王朝的势力错综复杂,在还未离开天竺之前,要是捅了马蜂窝就不太好了。
实力再弱的苏丹,他都还是苏丹嘛。
黄尚书和忠勤伯、高总兵三人商议后,前往了皇宫。
“曼尼苏丹,这是我们从大夏朝带来的一味调味品,我们称之为辣椒!
它比起贵国的胡椒和姜黄还要辛辣数倍!
煮熟的肉类,可以直接蘸上辣椒面儿吃,肉的口感会更加丰富,辣味十足。”
德里苏丹皱着眉头,看着这一大碟子,红彤彤的面状调味品,不置可否。
对着他坐下的奴隶,使了一个眼色,奴隶马上接过了辣椒面。
先是用手指蘸了些许,放进嘴里品尝,两息过后,眼睛大亮。
还跑去片了一大块,煮熟的羊肉,蘸上辣椒面,吃得那一个满嘴喷香。
“苏丹,这个味道好,辣得非常过瘾!”奴隶几下就把辣椒面给蘸了一大半,尤不罢休。
德里苏丹见此现象,也学着奴隶的样子,他的桌案上从来都不缺肉食。
撒了辣椒面的牛肉,是个什么滋味?
以前不知道,打现在开始知道了。
初尝一口,不觉得很辣,只觉得胃口大开,忍不住想多吃几口。
越吃这辣味就越重,等到他反应过来,已经被辣的直哈气。
该死的奴隶,怎没有告诉他会如此之辣,德里苏丹的脑门上,都出了一层细密的汗珠。
“好!辣得好!”喝了一大壶水,嘴巴都给辣得红肿起来的德里苏丹,忍不住又吃了一块蘸了辣椒面的牛肉。
简直就停不下来嘴啊!
“曼尼苏丹,辣椒不仅仅可以磨成细面做调味料,它本身还是一味菜蔬呢。从它们长到指头大小就能吃,越往后长越辣,炒了肉片吃滋味更是了得。”
“哦!还能做菜蔬?!”
“是的,我们忠勤伯这回带了不少家中的大厨,他们很是擅长辣椒菜肴,可以免费教会贵国御膳房做菜。”
送人情嘛,黄尚书数得了忠勤伯的示意,表示很会。
“如此这般好物,不知道几位作何打算呢?”德里苏丹心里已经势在必得,问话却是云淡风轻。
“曼妮苏丹,买再多辣椒面儿,总有吃完的时候,不知您对辣椒种子和辣椒种植的法子可有兴趣?”
“天竺此地能种植辣椒?”此辣椒的价值还用多说?仅一味胡椒每年能给他们带来多少的收益,要是大面积种植辣椒,岂不是
“我们大夏种植辣椒多年,以天竺的气候,一年种上两季问题不大!”
“可以,你们想换什么?”
“曼妮苏丹,我们用一斤辣椒种子换五十斤胡椒种子如何?辣椒种植的图册我们也一并奉上!”
真不怪他们买些胡椒种子,这般费劲儿。
现在天竺北部的胡椒种植园,大多是被四十集团或者豪商们垄断了的。
普通市场上,是没有胡椒种子和胡椒苗出售的。
胡椒的种子,和日常所见的胡椒果实,其实就是同一个。
为何买来的胡椒,不能直接当种子用呢?
那是因为天竺人在处理鲜胡椒的时候,需要经过几次高温过水杀菌,暴晒数日后才得。
高温沸水已经将胡椒的种子胚芽杀死,如何能发芽生长呢?
“一斤换五十斤?”德里苏丹以为自己听错了,确认了一下这买卖的数量。
“是的,曼妮苏丹,辣椒种子非常细小,一斤辣椒种子能种五十亩地。一亩地的辣椒能产一千斤辣椒!”
这产量就很惊人了,德里苏丹倒不质疑黄尚书的话,仔细思虑了一番,最终还是同意了。
难道大食商人,就没有在其他地方种植过胡椒吗?
至今还从他们天竺采购,那就说明胡椒它不好种啊!
想到这些,德里苏丹忍不住兴奋起来,他的家族若是先于其他家族将辣椒种出来,再卖给大食人。
他的军队又能添加不少兵器了,那他的王位还能再稳上一些年。
头一茬至关重要,抢占先机什么的,德里苏丹不是不明白的。
人家很是大气,直接把黄尚书他们的辣椒种子库存包圆了,十斤辣椒种子。
黄尚书把五百斤胡椒种子,单独存放到了一处,做了标签,生怕和其他胡椒混淆了。
他们送给德里苏丹的是两册,辣椒种植图,德里苏丹哪有现成的胡椒种植书籍给他们。
思考了一刻钟,允许黄尚书带人,去他们家族的胡椒种植园,自己学去吧!
这等好事,黑娃带着费萨尔、少年们,还有高怀瑜都屁颠颠的跟着去了。
袁文杰他们现在,已经能用大食语和费萨尔顺利交谈了,读写还在入门阶段。
到了种植园,黑娃傻眼了:“我以前一直以为,胡椒是长在胡椒树上的呢,原来人家是,多年生木质藤本植物啊!”
“大夏又不种胡椒,不晓得不是挺正常的嘛!”
“可我.”黑娃默默的咽下了后半句,他和高怀瑜这种土著有什么好比的?毕竟前世没去过胡椒种植基地不是,这种常识估计一般人应该都不知道!
“嗳,嗳,看人家,爬得跟猴子一般利索!”
胡椒喜欢攀爬在高大的灌木上,种植园的奴隶们采摘的时候,还要搭着竹梯上树。
一串串碧绿的浆果,手快的奴隶在胡椒丰收季节,一天最多也就能摘二十斤。
可惜他们来的季节不对,如今还没过正月,能找到的乱了花期的,成熟的浆果少之又少。
为了给众位贵客门示范,整个种植园的奴隶都出动了,找遍上百亩的种植园,勉强凑了三斤多。
这些摘下来的浆果,被奴隶们直接放在铺了毯子的地上,用脚不停的踩。
需要把浆果的经脉与浆果分离。
绿浆果经过浸泡,除去绿色外壳儿后,晒干后便是辛辣味稍弱的白胡椒。
带着绿壳儿,高温过水后再晒干三五日,就是黑胡椒本椒了!
同一个物种,不同的处理方式而已,真是,长知识了!
再仔细打量它们的生长环境,不难得出结论:胡椒喜光照、喜高温、喜湿润,适合在排水良好的砂质土壤中种植。
费萨尔垮着脸,继续给黑娃他们翻译:“胡椒除了用种子播种,还能截取它们的藤蔓种植,奴隶们说很好种活的,三到五年就能开花结果了。这片种植园的胡椒藤已经长了十多年啦。”
“费萨尔,你这为何如此不高兴呢?”少年们没有成年人沉得住气,开口问到。
“哎,如此容易生长的胡椒,我们大食帝国就种不出来啊,不然,哪里需要我们跑这么远的!”
“帝国商人可以在天竺多买些种植园嘛,最合适,品质最好的胡椒,肯定还得是天竺人种出来的!”
“这倒也是,我给你们讲,天竺的奴隶也是非常廉价的,我们最大的一个大食商人家,仅种植园就有三千奴隶.”
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