第二百四十四章 什么都有的后山,还要种吗?
“我想种桃树,最好是黄桃。”温暖暖本来还想种青梅树的,来年可以泡青梅酒,但想到原来在某宝买的梅子,全是南方地带产的,可能梅子树在北方不易成活吧。
但桃树就不一样了,适应能力强,到处都有适合生长的树种!
而黄桃在罐头中的霸主地位不可撼动,尤其冬季在烧着地龙或温热的炕上吃着黄桃罐头,那是绝对的享受呐。
别的水果也会做一些罐头,但主打的还得是黄桃才行,霸主之所以成为霸主,实力是最关键滴!
温暖暖绝对信任黄桃在罐头界的实力。
到时再定制一批陶瓷小罐子,专销往京城的贵人。
制作罐头需要放置大量的糖,糖属于高端贵重货,陶瓷小罐子也不便宜,产品的定位一如既往的是有权有势有钱人。
想到糖,又想到南方种甘蔗,北方种甜菜,那些次田,完全可以拿来种植甜菜嘛,到时候就能制糖啦。
甜菜制糖步骤和甘蔗制糖差不多,也是提汁、清净、蒸发、结晶、干燥,她看过很多甘蔗制糖的视频,等甜菜收获了也依葫芦画瓢的试一试,成功了就是一笔大收入!
失败了也没啥,自家的田地,白费了力气而已。
总之,勇于尝试不怕困难!
“黄桃?后山上有好几种桃子树,其中有一种看起来黄黄的,不熟的时候不咋地好吃,熟透了又特别容易坏,我们这儿离京城远,乌把头本来想试着运去京城卖,但数量不多,想想又不值当,不过熟透了孩童还蛮爱吃的。”
主家要是种的是那种,到时该如何运往京城呢?
而且京城的贵人什么贵重难得的水果没吃过,会爱吃这种山林间到处都有的果子么?
可卖给平民百姓的话,他们舍得掏银钱买么?
林山布满皱纹的脸上有着深深的担忧,连皱纹都加深了许多。
有黄桃就好!
温暖暖没准备一上来就全盘托出,只模糊的说:“我自有打算,等开春了再去卖苗木的地方多买些桃树,果树下种大豆、红豆、绿豆这些豆类品改良土壤,能提高收成又肥沃了土地,一举两得!”
红豆、绿豆不放糖煮出来确实不好吃,庄子上的人不愿意换取是正常的,但是开餐饮店的话,可以制作成红豆沙、蜜豆、绿豆百合饮之类的甜品卖!
而大豆用处更大,榨油和做豆腐乳。
山水间离京城远,磨豆腐运过去卖不太划算,路程远,而且磨豆腐特别累,挣的确实是个辛苦钱,再加上这么远的路程,当天来回更是苦。
苦在路上。
所以她的想法是直接做成豆腐乳,不用频繁往返于京城和山水间卖豆制品,等京城的火锅店一开张,就是独家口味的调料品,要是爱吃的客人多,还可以单独销售。
“种豆子还能肥沃土壤?”孔武一副‘我没读过书、你别骗我’的表情。
这点温暖暖没法和他们解释清楚,总不能说豆类根部有个啥啥根瘤菌的吧,全靠这个东西肥沃土地!
温暖暖只知道结果,不知道原理的那种,再说了,即使她知道原理,和林山孔武也不能说清楚呀。
“是的,我们老家的庄稼人说的,种过豆子的土地特别肥沃,以后种什么都好。”冷晨接过话头,肯定道。
配合的真好!温暖暖朝二弟赞赏的示意。
“那就好,我们以前只顾着种小麦和苞谷,根本不关心荒地上的豆类收成,那之前种豆类的荒地也不会太贫瘠,这样很好。”林山很快找出他们不懂的原因,放下心来。
“嫂子,我在山水间逛了一大圈,发现有很多水塘,你不是总想着种莲藕菱角之类的吗?明年开春了是不是就能种上了?”冷晨将自己的发现说出。
“水塘也考虑过了?”林山诧异的问。
“何止水塘呐,我们连庄子里栽什么花,种什么树都想过了!”冷云也不甘示弱,扬起脑袋瓜骄傲又自得。
本来以为庄子就算不富裕也不会太差,没料到如此残破,那时候以为稍微休整一下就行,然后还讨论了是种菜还是种花。
种菜自然要施肥,那气味肯定不好闻!但不施肥的话,菜长不好,干巴巴的也不好吃啊。
种花只为好看,那肯定是不行的,太浪费土地了!尤其整个庄子跟个堡垒似的,占地面积极大,这么多空地拿来种花,也舍不得。
温暖暖看林山和孔武一脸想知道的表情,干脆一并说了,“昨晚我们一家人商量过,道路上搭木架子,两旁种葡萄,这样夏季的时候能遮阴又有水果吃,院墙脚种冬瓜南瓜丝瓜之类的藤蔓植物,施肥地方小,味道不重,不会影响空气;
空地上种桂花树,各家篱笆围墙上还能种蔷薇、金银花、月季、宝相,这些花花草草的摘了晾干晒干,卖到药铺或者茶叶铺子去,值好多银钱!”
林山张了张嘴,“这些还能卖茶叶铺子去?”
“能呀,花茶嘛,官家夫人小姐们可爱喝了。”
“后山有好多啊,每年盛开的时候,孩子们淘气,祸害了不少!”如今看来全是银钱呐。
他们才知道,一朵干花,一片草叶子,都是能变成银钱的,而任何一块空地,都是有用的!
林山孔武顿时有些心疼。
“后山有?那真是太好了!等再盛开时,和孩子们说,摘了卖的银钱归他们自己所有,想买什么吃就买什么吃!”温暖暖想到那时,这群孩子一定很开心。
他们来的晚,处在冬季的农闲时节,什么都凋谢了,光秃秃的枯枝败叶,看不出来啥是啥。
不过也正是因为农闲时节,庄子上的人才有空闲打土坯,才能紧赶着盖房子。
“到时空地上还要栽各种果树,我最想种的是梨树和柿子树,到时候吃冻梨和柿饼!”温暖暖之前最舍不得的就是桐城家后面的那一片啥都有的山脉!
尤其是不要钱的梨子树,让他们一家人在大夏天也吃上了冻梨,太满足了。
而柿饼是她心心念念的,北方的气候最适合做柿饼,她路上就想过种多多的柿子树,她要吃树上自然熟透的柿子,要吃脆脆的柿子,还要吃糯叽叽的柿饼!
这儿空地大,满足了她的一切设想!
“可后山连接的两个小山头,上面几十上百棵的梨树和柿子树啊,还要种吗?”
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但桃树就不一样了,适应能力强,到处都有适合生长的树种!
而黄桃在罐头中的霸主地位不可撼动,尤其冬季在烧着地龙或温热的炕上吃着黄桃罐头,那是绝对的享受呐。
别的水果也会做一些罐头,但主打的还得是黄桃才行,霸主之所以成为霸主,实力是最关键滴!
温暖暖绝对信任黄桃在罐头界的实力。
到时再定制一批陶瓷小罐子,专销往京城的贵人。
制作罐头需要放置大量的糖,糖属于高端贵重货,陶瓷小罐子也不便宜,产品的定位一如既往的是有权有势有钱人。
想到糖,又想到南方种甘蔗,北方种甜菜,那些次田,完全可以拿来种植甜菜嘛,到时候就能制糖啦。
甜菜制糖步骤和甘蔗制糖差不多,也是提汁、清净、蒸发、结晶、干燥,她看过很多甘蔗制糖的视频,等甜菜收获了也依葫芦画瓢的试一试,成功了就是一笔大收入!
失败了也没啥,自家的田地,白费了力气而已。
总之,勇于尝试不怕困难!
“黄桃?后山上有好几种桃子树,其中有一种看起来黄黄的,不熟的时候不咋地好吃,熟透了又特别容易坏,我们这儿离京城远,乌把头本来想试着运去京城卖,但数量不多,想想又不值当,不过熟透了孩童还蛮爱吃的。”
主家要是种的是那种,到时该如何运往京城呢?
而且京城的贵人什么贵重难得的水果没吃过,会爱吃这种山林间到处都有的果子么?
可卖给平民百姓的话,他们舍得掏银钱买么?
林山布满皱纹的脸上有着深深的担忧,连皱纹都加深了许多。
有黄桃就好!
温暖暖没准备一上来就全盘托出,只模糊的说:“我自有打算,等开春了再去卖苗木的地方多买些桃树,果树下种大豆、红豆、绿豆这些豆类品改良土壤,能提高收成又肥沃了土地,一举两得!”
红豆、绿豆不放糖煮出来确实不好吃,庄子上的人不愿意换取是正常的,但是开餐饮店的话,可以制作成红豆沙、蜜豆、绿豆百合饮之类的甜品卖!
而大豆用处更大,榨油和做豆腐乳。
山水间离京城远,磨豆腐运过去卖不太划算,路程远,而且磨豆腐特别累,挣的确实是个辛苦钱,再加上这么远的路程,当天来回更是苦。
苦在路上。
所以她的想法是直接做成豆腐乳,不用频繁往返于京城和山水间卖豆制品,等京城的火锅店一开张,就是独家口味的调料品,要是爱吃的客人多,还可以单独销售。
“种豆子还能肥沃土壤?”孔武一副‘我没读过书、你别骗我’的表情。
这点温暖暖没法和他们解释清楚,总不能说豆类根部有个啥啥根瘤菌的吧,全靠这个东西肥沃土地!
温暖暖只知道结果,不知道原理的那种,再说了,即使她知道原理,和林山孔武也不能说清楚呀。
“是的,我们老家的庄稼人说的,种过豆子的土地特别肥沃,以后种什么都好。”冷晨接过话头,肯定道。
配合的真好!温暖暖朝二弟赞赏的示意。
“那就好,我们以前只顾着种小麦和苞谷,根本不关心荒地上的豆类收成,那之前种豆类的荒地也不会太贫瘠,这样很好。”林山很快找出他们不懂的原因,放下心来。
“嫂子,我在山水间逛了一大圈,发现有很多水塘,你不是总想着种莲藕菱角之类的吗?明年开春了是不是就能种上了?”冷晨将自己的发现说出。
“水塘也考虑过了?”林山诧异的问。
“何止水塘呐,我们连庄子里栽什么花,种什么树都想过了!”冷云也不甘示弱,扬起脑袋瓜骄傲又自得。
本来以为庄子就算不富裕也不会太差,没料到如此残破,那时候以为稍微休整一下就行,然后还讨论了是种菜还是种花。
种菜自然要施肥,那气味肯定不好闻!但不施肥的话,菜长不好,干巴巴的也不好吃啊。
种花只为好看,那肯定是不行的,太浪费土地了!尤其整个庄子跟个堡垒似的,占地面积极大,这么多空地拿来种花,也舍不得。
温暖暖看林山和孔武一脸想知道的表情,干脆一并说了,“昨晚我们一家人商量过,道路上搭木架子,两旁种葡萄,这样夏季的时候能遮阴又有水果吃,院墙脚种冬瓜南瓜丝瓜之类的藤蔓植物,施肥地方小,味道不重,不会影响空气;
空地上种桂花树,各家篱笆围墙上还能种蔷薇、金银花、月季、宝相,这些花花草草的摘了晾干晒干,卖到药铺或者茶叶铺子去,值好多银钱!”
林山张了张嘴,“这些还能卖茶叶铺子去?”
“能呀,花茶嘛,官家夫人小姐们可爱喝了。”
“后山有好多啊,每年盛开的时候,孩子们淘气,祸害了不少!”如今看来全是银钱呐。
他们才知道,一朵干花,一片草叶子,都是能变成银钱的,而任何一块空地,都是有用的!
林山孔武顿时有些心疼。
“后山有?那真是太好了!等再盛开时,和孩子们说,摘了卖的银钱归他们自己所有,想买什么吃就买什么吃!”温暖暖想到那时,这群孩子一定很开心。
他们来的晚,处在冬季的农闲时节,什么都凋谢了,光秃秃的枯枝败叶,看不出来啥是啥。
不过也正是因为农闲时节,庄子上的人才有空闲打土坯,才能紧赶着盖房子。
“到时空地上还要栽各种果树,我最想种的是梨树和柿子树,到时候吃冻梨和柿饼!”温暖暖之前最舍不得的就是桐城家后面的那一片啥都有的山脉!
尤其是不要钱的梨子树,让他们一家人在大夏天也吃上了冻梨,太满足了。
而柿饼是她心心念念的,北方的气候最适合做柿饼,她路上就想过种多多的柿子树,她要吃树上自然熟透的柿子,要吃脆脆的柿子,还要吃糯叽叽的柿饼!
这儿空地大,满足了她的一切设想!
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